Scones avec abricots

Je suis un peu comme Josée Di Stasio, j'adore les scones. J'aime le fait qu'ils soient un peu à cheval entre le muffin et le biscuit! En plus, ils me[...]

C'est le quatrième et dernier jour consacré à la célébration du Jubilé de diamant qui fête les 60 ans de règne de la reine Elizabeth II . Si vous voulez en[...]

Depuis mon retour de New York lundi voici la première recette que je teste .L'esprit encore un peu là bas et surtout ne sachant pas trop par ou comment[...]

Des scones, encore des scones, toujours des scones! Je deviens mono maniaque ... Je ferais des scones à longueur de temps! Cette friandise est parfaite:[...]

Quand My vient à la maison pour un atelier cuisine, on se prend toujours un peu de temps pour se concocter un goûter maison! La dernière fois on a opté pour[...]

13 scones, 5 pp, 4.5 flexip.+* 375 g de farine 30 g de Tagatose 1 pincée de sel 10 g de levure chimique 1 zeste de citron finement râpé 5 g de graines de[...]

Je viens d’inventer une nouvelle recette… Jusque là, il n’y a rien de mal. Sauf que ce n’était pas mon but au départ. En vérité, je voulais tout simplement[...]

Voici des scones délicatement sucrés et parfumés par le miel, le zeste de citron et les abricots. Pour conclure un pique-nique bucolique sur les Plaines[...]

Avec une semaine de décalage, cause Nouvel An oblige, voici l'heure de la Bataille Food 8 ! La Bataille Food, pour les petits nouveaux, est un défi culinaire[...]

Fruits secs, le retour ;) Après les pains au lait , je glisse ces petites merveilles dans des scones. Je n'en avais plus fait depuis ceux à la noisette et au[...]

- 250 g de farine - 50 g de beurre - 40 g de sucre - 1 jaune d’ oeuf - 150 ml de lait - 50 g de raisins secs - 50 g d' abricots secs - 1 pincée de sel - 1[...]

Pour 12 petits scones (ou 8 grands) : 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre[...]

160 g de fruits secs (raisins, abricots...) 375 g de farine 20g de sucre en poudre 30 g de beurre 18 cl de lait demi écrémé 10 cl d’eau sel Préparation ÉTAPE[...]

Et oui, encore une recette sucré avec du potimarron ! Rassurez vous, j'en ai aussi fait un velouté comme celui-ci , toutes les courges étant interchangeables.[...]

Le potimarron est ma courge préférée, et on m'a offert une année le chouette livre de Cléa "Variations Potimarron". Je n'avais pas encore testé la recette de[...]