Couscous sans persil fromage

Le couscous, plat originaire du Maghreb , varie d'un pays à l'autre, d'une région à l'autre, et d'une famille à l'autre. En ce qui me concerne, je préfère le[...]

Et toujours et encore l'AMAP et son opulence dans les paniers :) Pour varier, et parce que je savais que les variantes de recettes de couscous sont vraiment[...]

En cette fin d'été et pour le souper du premier jour de retour au travail, voilà ce que nous avons concocté avec des merguez d'agneau fraîches du jour[...]

On va faire simple, mais oui ! Pour 4 personnes : 2 courgettes 6 carottes 4 navets 1 poivron jaune, 1 vert couscous moyen bouillon de poule ou autre du moment[...]

Un plat traditionnel d’un pays étranger, c’est toujours à prendre un peu avec des pincettes. Car on l’adapte toujours un peu pour soi et on peut ainsi faire[...]

Ça c'est un repas plus que complet avec lequel on se régale toujours!!! Pour 4 personnes il vous faut: 120gr de semoule crue 4 escalope de poulet 4 carottes[...]

scène 1 Ça se passe dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Arrivent dans cet ordre; du curcuma et du cumin des cubes de navet et de carottes un[...]

Je sais pas si c'est mes toasts de hier matin garnies avec de la gelée de fleur de roses ou bien si c'est la tajine de poulet présenté par Isabelle, mais mes[...]

le meilleur Michel Polnareff de sa génération! J'adoooOOOore le couscous! Et généralement je choisis la "formule OFFENSIVE". Je peux en manger jusqu'à[...]

J'aime le couscous!  Tous ces beaux gros morceaux de légumes, la tomate, le doux, le piquant, le moelleux, c'est chaud, c'est bon, c'est beau!  Et on peut en[...]

Aujourd'hui, je vous propose de vous évader dans le Maghreb avec la recette du couscous... Une simple cocotte minute suffira pour le cuisiner... Pour cette[...]

Bonjour à tous !! je m'excuse pour cette absence  sur mon blog , on va dire que j'étais bien occupé la semaine dernière !! bon venant à ce billet trés piquant[...]

Rien de tel qu'un couscous maison pour réchauffer les cœurs, bien parfumé et épicé, longtemps mijoté. Je l'ai préparé avec des légumes de saison, de beaux[...]

C'est la première fois que je prépare ce couscous, je ne me suis pas inspirée d'une recette en particulier mais j'ai utilisé tout ce qui me restait dans le[...]

Pour 4 personnes . 4 grandes saucisses végétales Hongroises (TAIFUN) 500 gr de seitan fait maison coupé en 8 morceaux  (voir recette plus bas) 3 belles[...]