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Trouvé 10 recettes
TOURTE AU LAPIN, FOIE GRAS ET CHAMPIGNONS Un bon gros lapin fermier s'ennuyait dans sa cocotte. Il était un peu gros pour nous et lasse de le servir encore,[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comTourte pie au lapin et cèpes sauce crémée au riesling Toujours en pleine saison des cèpes..! Un délice qui a séduit par sa présentation "surprise" et par sa[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com400 gr de filets ou rables de lapin 700 gr d' épinards frais moi je met du surgelé 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 oeuf 2 échalotes 10 cl de crème liquide 40[...]
Source: ptitchef.comPour la pâte : 500 g de pâte brisée ou feuilletée 750 g dé râbles de lapin 500 g d'échiné de porc désossée 500 g d'épaule de veau désossée 20 cl de crème 3[...]
Source: cuisineaz.comTourte pie au poulet de la ferme foie gras, cèpes, et vin jaune La tourte pie, un plat souvent à notre table décliné avec les viandes différentes, parfois très[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comNombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 lapin 1 blanc de poireaux 2 oignons 1 branche de estragon 150 g de champignon 100 g de lardons salés et poivrés 20[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + Pâte brisée 2 kg de lapin 1 bouteille de vin rouge 2 oignons 100 g de lardons Thym Laurier Persil haché 2 gousses de ail Poivre gris[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 4 foies de lapin frais 2 pâtes à tarte (brisée ou feuilletée selon les goûts) 1 gros bol de pain mouillée de lait 1 oeuf 1 petite[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 400 g de pâte feuilletée 4 cuisses de lapin 400 g de veau 40 cl de crème fluide 4 Jaunes d'oeufs 5 cl de eau de vie de mirabelle 15 l[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 lapin 200 g de veau pas trop gras 200 g de porc pas trop gras 1 l de vin blanc Saint Chinian, du sud-est Poivre Sel 4 oignons 4[...]
Source: marmiton.org