Ragoût de boeuf sans rattes caramel

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Ragoût de boeuf aux champignons 35 g d'huile de tournesol (oignon) 240 g d'oignon jaune 20 g d'ail soit 4 45[...]

Je sors de ma tanière pour vous présenter, en cette journée de St-Patrick, une petite recette de circonstance! Puisque l'hiver ne nous a pas encore quitté (et[...]

Après le gâteau au chocolat à la bière guinness voici le ragoût irlandais avec une bonne tit guinness y tout. Un vrai délice pour les papilles, c'est vraiment[...]

J'avais noté cette recette prise chez Esther B que j'avais depuis longtemps et voilà c'est fait et appréciée! il me semble qu'une salade à la crème aurait été[...]

J e me cherchais une bonne recette de ragoût de boeuf et j'ai trouvé celle-ci dans le livre  Primo Quel regal 1995 . J'adore ce genre de recette, c'est pleins[...]

Un ragoût c’est simple, c’est bon et c’est tendre.   La sauce est onctueuse avec un léger goût de bière.   C’est un repas convivial.   Vous aimerez recevoir[...]

Ingrédients: - 1,25 kg de viande de boeuf à ragoût ou à daube (collier, épaule...) - 8 à 12 carottes - 4 gros oignons - 4 gousses d'ail - 4 c. à soupe de[...]

Première recette de la semaine et elle ne fait pas partie de mon menu prévu, hihi! J'avais des cubes de boeuf au frigo, je voulais les cuisiner hier soir mais[...]

Pas de vendredi gourmand en cette splendide journée d'hiver, qui nous rappelle le printemps. J'ai décidé de réduire à presque zéro les desserts pour un temps.[...]

Quand on a une barquette de viande de bœuf au frigo, on ne c'est jamais quoi faire. Heureusement , après des recherche, j'ai trouvé une recette de ragoût assez[...]

Quand on a une barquette de viande de bœuf au frigo, on ne c'est jamais quoi faire. Heureusement , après des recherche, j'ai trouvé une recette de ragoût assez[...]

- 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 2 gros oignons , coupés en cubes - 2 gousses d' ail , hachées finement - 1 1/2 lb (750 gr) de cubes de boeuf - 2 à 3[...]

1 kg de ragoût de boeuf 1 os à moelle 1 bouquet de thym, de sauge, de romarin , de persil 2 feuilles de laurier 1 tête d' ail 2 oignons 2 carottes 150 gr de[...]

- 450 g de gîte de boeuf (paleron) - 1 bon jarret de boeuf - 1 gros morceau de pancetta - 2 os à moelle - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 échalote - 3 carottes[...]

1,25 kg de viande de bœuf à ragoût 12 carottes 10 pruneaux 4 oignons 4 gousses d'ail farine 250 ml de bouillon de bœuf 330 ml de bière brune 3 feuilles de[...]