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Ragoût de boeuf

Trouvé 6 recettes

Ragoût de boeuf à la bière

500 g de boeuf pour ragoût coupé en dés de 2 cm (type Bourguignon) 50 cl de bière Guinness (ou celle de votre choix, brune ou ambrée) 2 branches de céleri 2[...]

Source: cuisineaz.com
Ragoût de boeuf aux carottes et purée aux herbes

Pour le ragoût 1,2 kg de boeuf à bourguignon 1 kg de carottes 2 oignons 6 échalotes 1 c. à s. de farine 40 cl de vin blanc 15 cl d’eau 3 c. à soupe d’huile 1[...]

Source: cuisineaz.com

Ragoût de boeuf aux carottes et aux pruneaux

1,25 kg de viande de bœuf à ragoût 12 carottes 10 pruneaux 4 oignons 4 gousses d'ail farine 250 ml de bouillon de bœuf 330 ml de bière brune 3 feuilles de[...]

Source: cuisineaz.com
Ragoût de boeuf aux poivrons

1 kg de boeuf dans la cuisse 3 poivrons rouges 3 oignons 3 gousses d'ail 1 piment rouge 1 L de vin rouge 2 c. à soupe de persil haché 2 c. à soupe de maïzena[...]

Source: cuisineaz.com
Ragoût de boeuf carottes

1 kg de boeuf à ragoût (macreuse, poitrine...) 1 kg de carottes 600 g de pommes de terre 1/2 l de vin rouge 50 g beurre 2 gros oignons 1 filet d'huile d'olive[...]

Source: cuisineaz.com
Ragoût de boeuf aux légumes racine

600 g de boeuf en morceaux 150 g d’oignons 300 g de panais 200 g de pommes de terre 500 g de carottes 1 poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni 1,5 L de[...]

Source: cuisineaz.com

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