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Trouvé 2 recettes
![Ragoût de boeuf à la mode de Bourgogne[...]](/cache/5a/5a14082960f177520c63120c12a06a38.jpg)
C'est sous ce premier vocable que l'on retrouve cette recette dans les anciens livres de cuisine et notamment dans celui d'Alice Toklas. Si je n'ai pas lu cet[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
600 g de boeuf en morceaux 150 g d’oignons 300 g de panais 200 g de pommes de terre 500 g de carottes 1 poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni 1,5 L de[...]
Source: cuisineaz.com
