Nems avec boeuf

Sans matière grasse ou presque, voici les nems au boeuf cuits au four. Ca n'a pas le même goût que ceux qui sont frits... mais rien ne vous empêche de les[...]

6 personnes, 6 pp 210 g de Comté 450 g de boeuf à carpaccio 2 betteraves cuites 2 grosses carottes 2 courgettes 2 branches de céleri 2 cc d'huile d’olive 2 cc[...]

Un des plats préférés de ma moitié que je fais souvent en été car c'est frais, à condition d'avoir des nems sous la main!! Il constitue un plat complet des[...]

Ingrédients :      - galettes de riz en quartier (plus pratique)      - 200g de pousses de soja      - 3 carottes moyennes      - 100g de vermicelle de soja  [...]

INGRÉDIENTS (pour 12 à 15 nems) 400g de viande de boeuf haché 1 oignon moyen 3 champignons noir déshydratées 1 poignée de pousses de soja 2 carottes rappées 1[...]

Les différentes fêtes du calendrier peuvent donner des idées pour cuisiner comme la Chandeleur, Pâques, l'Epiphanie, ... mais il n'est pas toujours évident[...]

Ingrédients: Pour la feuille de brick 30g de Maïzena 5 cs de Protifar 100 ml d'eau plus ou moins Sel Pour la farce 300gr de viande hachée 1 oeuf dur 2 cs de[...]

Un des plats préférés de ma moitié que je fais souvent en été car c'est frais, à condition d'avoir des nems sous la main!! Il constitue un plat complet des[...]

Ingrédients : - galettes de riz en quartier (plus pratique) - 200g de pousses de soja - 3 carottes moyennes - 100g de vermicelle de soja - 500g de porc (bœuf[...]

- 6 galettes de riz - 125 g de boeuf haché - 15 g de vermicelles de soja - 1 carotte - 1/2 oignon - 1 cuillère à café de soja - Des champignons noirs[...]

500 g de feuilles de brick 300 g de bœuf (haché) 300 g de blanc de poulet 250 g de vermicelle chinois 1 carotte moyenne 1 oignon 1 botte de persil 2 œufs 2[...]

12 tranches de carpaccio de bœuf 1 carotte 1 courgette graines de sésame huile d'olive 1 citron sauce soja sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez les[...]

200 grammes courgettes 2 millilitres wasabi en (option) 200 grammes carpaccio de boeuf 250 grammes carottes épluchées 15 millilitres sauce soja sucrée 45[...]

150 g de haché de porc, de boeuf, de veau et de poulet (un reste de poulet cuit coupé trés fin fait l'affaire) 3 carottes moyennes râpées 1 oignon moyen haché[...]

Nombre de nems - + 250 g de porc hâché (le filet mignon c'est vraiment bon) 1 oignon blanc 1 carotte 6 champignons parfumés chinois (pas des champignons[...]