Gratin de légumes avec muscade

Un autre plat de saison dont je ne peux me passer en cette période annuelle où la nature donne et se fait corne d'abondance. Je décline ce gratin de[...]

Avec le temps qui vire à la pluie et ses températures un peu plus fraiches… L’envie de bons plats hivernaux refait surface… Alors dimanche dernier après avoir[...]

Quand vient la fin de l'été, l'envie se fait forte de profiter des derniers jours des légumes colorés au goût de Méditerranée... Alors ma cuisine prend des[...]

Bonjour, Première fois que j'achète une courge Butternut. C'est délicieux, pas beaucoup de pépins et assez facile à éplucher (j'avais entendu dire que c'était[...]

Pour réaliser cette recette on a besoin de : -200g de petits pois; -02 pommes de terre; -02 carottes; -02 courgettes; -02 gousses d'ails rappées ou coupées en[...]

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients : 1 petit chou-fleur 1 poireau 1 carotte 1 verre de crème d'avoine en poudre 3 verres de[...]

Ingrédients 200g de mimolette 5 pommes de terre 3 carottes 3 petites courgettes 200g de lardons fumés Un peu d'amandes effilées 4 cuill. à soupe de farine 4[...]

Il me restait plein de légumes de Noël, mais pas assez de chaque pour faire un repas. J'ai donc tout mélangé ce qui a donné un super bon gratin. Pour donner[...]

Ingrédients: 500 g de bœuf haché 1 boite de pulpe de tomate 1 oignon 7 champignons de Paris 2 gousse d'ail 2 carottes 2 poireaux 1 courgette thym, laurier 3[...]

Bonjour, Première fois que j'achète une courge Butternut. C'est délicieux, pas beaucoup de pépins et assez facile à éplucher (j'avais entendu dire que c'était[...]

Avec le temps qui vire à la pluie et ses températures un peu plus fraiches… L’envie de bons plats hivernaux refait surface… Alors dimanche[...]

Une belle façon de manger des légumes. C’est très goûteux et ça fait vraiment différent. Merci Viviane pour cette belle recette. Pour réaliser cette recette,[...]

Encore aux prises avec ma tonne de légumes, j'ai décidé d'en faire un gratin. Simple comme bonjour, avec des possibilités de variation à l'infini selon les[...]

Nombre de personnes - + 3 bulbes de fenouil 3 tomates moyennes 2 oignons 1 poivron rouge 40 g de parmesan râpé 2 oeufs 10 olives noires dénoyautées 50 ml de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pomme de terre 1 courgette d'environ 200 g 300 g de carotte 25 cl de crême fraîche légère Muscade Paprika Poivre Sel J'ajoute[...]