Verrine sans ananas cassis cailles cacahuètes câpres

  Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque Une entrée qui faisait suite à un plateau de fruits de mer de la veille. Peut être fait avec n'importe[...]

VERRINE "EXOTIQUE" POUR NOËL FRILEUX ! Cadeau de fin d'année : Verrine gourmande pleine de soleil ! Une verrine pleine de soleil et saveurs exotiques, mousse[...]

Verrine "mimosa" aux asperges et crabe Les dernières asperges de la saison..! Pour finir en beauté et gourmandise, une verrine qui a ravi mes deux "gourmands[...]

Verrine de truite fumée et cœurs de palmier à la crème Une entrée toute fraîche pour égayer ce dimanche tristounet sous la grisaille et le froid. Encore[...]

Verrine printanière au crabe, œufs de caille et mayonnaise Une verrine printanière pour accueillir comme il se doit le printemps et Pâques tout proche. Au bons[...]

Verrine de truite fumée et cœurs de palmier à la crème Une entrée toute fraîche pour égayer ce dimanche tristounet sous la grisaille et le froid. Encore[...]

Verrine "mimosa" aux asperges et crabe Les dernières asperges de la saison..! Pour finir en beauté et gourmandise, une verrine qui a ravi mes deux "gourmands[...]

Verrine de poire pochée au vin blanc (Muscat d'Alsace) et épices sur génoise et sa chantilly au chocolat Un dessert vite fait, si on a déjà la génoise ou des[...]

Verrine de champignons à la crème et truite fumée Une entrée légère qui met en appétit les plus difficiles ! Une salade de champignons de Paris crus à la[...]

V ERRINE DE POIREAUX – MIMOSA ET TRUITE F UMEE Une jolie manière de revisiter le traditionnel poireau-vinaigrette. En verrine, plus ludique et moins[...]