Verrine sans champagne cresson cacahuètes feta

  Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque Une entrée qui faisait suite à un plateau de fruits de mer de la veille. Peut être fait avec n'importe[...]

    Verrine d'avocat et crudités du jardin, sauce balsamique à la grenade   Le jardin est encore plein de bons légumes, comme les choux fleurs de couleurs,[...]

Une excellente recette, parfaite pour l'été! J'ai modifié la recette de Ricardo et ça nous donne cette magnifique verrine. Un conseil, placer les verres au[...]

Cette entrée facile à réaliser, bien qu’on doive la faire à la dernière minute, est légère et rafraîchissante. Inspirée d’une recette que Choupette a publié[...]

La semaine passée, j'ai organisé un souper surprise pour la fête de mon amie Gege. Surprise réussie, elle ne s'est jamais doutée qu'elle s'en venait chez moi[...]

On voit de plus en plus l'avocat en verrine, sous toutes ses formes, et comme pour ne pas manquer à la règle, je vous propose une petite recette d'entrée que[...]

Verrine "mimosa" aux asperges et crabe Les dernières asperges de la saison..! Pour finir en beauté et gourmandise, une verrine qui a ravi mes deux "gourmands[...]

La semaine passée, j'ai organisé un souper surprise pour la fête de mon amie Gege. Surprise réussie, elle ne s'est jamais doutée qu'elle s'en venait chez moi[...]

Ingrédients 120 gr de pois chiches en conserve 90gr de thon au naturel 1/2 poivron rouge 1 poignée d'olives noires dénoyautées 1 belle tomate pour la[...]

Verrine de truite fumée et cœurs de palmier à la crème Une entrée toute fraîche pour égayer ce dimanche tristounet sous la grisaille et le froid. Encore[...]

Verrine de betterave rouge aux noix et son nuage de mousse de chèvre frais Une entrée toute fraîche qui se présente presque comme un dessert. Elle met en[...]

Verrine de truite fumée et cœurs de palmier à la crème Une entrée toute fraîche pour égayer ce dimanche tristounet sous la grisaille et le froid. Encore[...]

- Un paquet de truite fumée 4/5 tranches - 2 avocats - 12 oeufs de cailles - 2 citrons non traités - Un paquet surimi en miettes - 30 cl de crème liquide[...]

150 g de chou plat 1 oignon rouge 4 c. à soupe d'huile d' olive 8 crevettes décortiquées 1 c. à café de vinaigre balsamique blanc 1/4 c. à café de réglisse en[...]

2 avocats le jus d’1/2 pamplemousse jaune 1 petit concombre 1 petit chou romanesco (1 petit brocoli) 1 c. à soupe de purée de pistaches (magasins bio) 1 c. à[...]