Verrine - Avec des fruits de mer

Verrine de crevettes Versione italiana più giù Une verrine , presque une trilogie (ce mot fait toujours bien n'est-ce pas ? ;-) autour de la crevette et sa[...]

Versione italiana più giù Ces derniers jours de l'année sont toujours un peu excités. L'ambiance douce de Noël est encore là, la famille aussi d'ailleurs ;-),[...]

Une petite recette toute simple et bien fraîche pour un dessert improvisé.  Cette recette a été réalisée le mois dernier et donc à ce jour, on ne trouve plus[...]

verrine Malacucina au fraises corses, brocciu et confiture de clémentine et noisette corse **** pour faire vraiment Corse ,  prononcez "Malacoutchina" et le[...]

Bonjour, Lors d'un dîner entre amis, j'ai présenté ce dessert frais et léger. Verrine kiwi et mangue Pour 4 personnes Préparation 15 min 2 kiwis 3,50€/10 450[...]

Voici une petite recette toute simple, ultra rapide et fastoche à réaliser; mais qui nous a réhydratés hier soir, mon chameau de mari (qui ne boit jamais ou[...]

Ce n'est pas encore l'été, ça c'est sur mais voici déjà une petite verrine toute en fraîcheur pour l'apéro ;-) Pour la réaliser, j'ai utilisé des anchois en[...]

Voici aujourd’hui une verrine aux senteurs du sud à servir en entrée ou en amuse bouche ; elle est vivement faite et bien parfumée. Voici ma recette pour 4[...]

Alors là, j’avoue que c’est assez dessert de régime mais je vous confesse que j’ai une robe de témoin méga top sexy à enfiler et que ma bouée michelin est[...]

J'ai préparé cette verrine lors du réveillon de Noël, les photos ont donc été faîte à la va vite et je m'en excuse, je n'ai ni pris le temps ni le matériel[...]

Pour le réveillon de Noël, je me suis retrouvée avec les "chutes" des tranches de saumon fumé utilisées pour mon entrée. Il me restait des kiwis dans mon[...]

E t oui, moi aussi j'ai succombé à la mode des verrines ! aucune personnalité quoi!  Mais franchement, que c'est agréable une petite verrine bien fraiche,[...]

4 verrines, 6 pp, 1 briquette de 20 cl de lait Gloria 4 % 1 pamplemousse 120 g de crabe 2 avocats 8 crevettes roses 1 cs de ketchup balanz Heinz 1 cc de jus de[...]

6 personnes, 3.5 pp 1 pamplemousse rouge 18 crevettes cuites 200 g 100 g de chair de crabe 6 tranches de saumon fumé 175 g 50 g de crème fraîche épaisse à 3 %[...]

Pour Noël, un de mes petits frères m'a offert un siphon de cuisine. Ca tombait pile poil avec le menu du jour de Noël où j'avais prévu de faire une mousse à[...]