Tartare avec farine

Ingrédients: > 1 yaourt nature > 1 oeuf > 1 pot à yaourt de farine > 1/2 sachet de levure chimique > 550g de filet de saumon ultra frais (sans peau ni aretes)[...]

J’aime les plats froid quand il fait beau … Tout préparer à l’avance et s’asseoir pour déguster avec un bon verre bien frais, pas de vaisselle après, juste[...]

L'Atelier des Chefs fête Pâques , alors n'hésitez pas à pousser la porte de Valérie à Dijon , pour trouver de belles et bonnes idées. Accessoires ou cours de[...]

C'est jeudi ! le jour de la recette light pour se faire du bien je m'associe au très beau blog de Nicole Passions ICI qui nous lançait un petit challenge[...]

Pour la seconde fois je participe à la Battle Food et ce mois-ci la marraine est Marine is Cooking . Elle a choisi comme thème pour la Battle Food #10 le[...]

Pour 6 desserts Pour les sablés : - 80 g de beurre demi-sel - 80 g de sucre - 1/2 gousse de vanille - 100 g de farine - 1 pincée de fleur de sel - 2 jaunes[...]

Ingrédients (pour 1 personne) : 1 tomate moyen calibre Basilic Huile d'olive Vinaigre balsamique 2 oeufs Panure Farine Sel, Poivre Commencez par faire quelques[...]

Coucou mes gourmands je sais pas vous mais moi après tous ces repas festifs, j'ai besoin d'un peu de fraîcheur !! Rien de tel qu'un bon tartare de saumon sans[...]

Pour la seconde fois je participe à la Battle Food et ce mois-ci la marraine est Marine is Cooking . Elle a choisi comme thème pour la Battle Food #10 le[...]

Quand les saveurs provençales se mêlent aux habitudes culinaires de Polynésie, ce tartare de thon rouge au pistou apparaît comme une évidence. Sortez pilon et[...]

Coucou mes gourmands je sais pas vous mais moi après tous ces repas festifs, j'ai besoin d'un peu de fraîcheur !! Rien de tel qu'un bon tartare de saumon sans[...]

C'est jeudi ! le jour de la recette light pour se faire du bien je m'associe au très beau blog de Nicole Passions ICI qui nous lançait un petit challenge[...]

Courrez vite après les dernières fraises de la saison pour vous lancer dans cette gourmandise imaginée par Julien Duboué le chef du restaurant Parisien A.[...]

Aujourd’hui, je vous propose un tartare de fraises au balsamique, facile à préparer. Il est surmonté d’une légère crème à la pistache. Combinaison[...]

Pour la pâte à crêpe: 1 oeuf 250ml de lait 90gr de farine 1 c à s d'huile 1 pincée de sel Pour la mayonnaise maison: 1 c à c de moutarde 1 filet de vinaigre[...]