Financiers

J'adore les pommes, les poires et les bananes, mais là, je commence à avoir vraiment envie de passer à autre chose! C'est là que des fraises gariguettes se[...]

Le salon du blog culinaire de Soissons 2012 arrive à grands pas. Avec Véro , on se prépare depuis déjà pas mal de temps. Et là, je dois dire qu'on est[...]

Je vous parlais d'un besoin de pralin. C'était notamment pour faire des financiers au praliné auxquels je voulais donner un petit côté crunchy. Ces petits[...]

Je suis incorrigible! Un rayon de soleil et je ne résiste pas à la vue d'une fraise ou d'une framboise... Cette fois, c'était des framboises (elles n'étaient[...]

Hier, je vous parlais de melon confit , ce qui nous amène forcément à penser aux calissons... Mais là, je partais dans l'idée de retrouver le goût et[...]

Un délicieux petit gâteau aux noisettes délicatement parfumé à l'orange. On en mange un, puis deux... Financiers à la noisette: Pour 48 financiers: 125 g de[...]

Tout doucement, la rentrée se profile à l'horizon. Ce sera aussi la rentrée du blog que j'ai quelque peu négligé durant l'été. Entre les vacances, la famille,[...]

Il y a quelques semaines, j'ai eu le plaisir de découvrir la carte automne/hiver des restaurants Campanile, concoctée par le chef étoilé Philippe Renard . Les[...]

J'adore les pommes, les poires et les bananes, mais là, je commence à avoir vraiment envie de passer à autre chose! C'est là que des fraises gariguettes se[...]

J'ai découvert le travail de Philippe il y a déjà quelques années, dans les pages du magazine Fou de pâtisserie. Ses financiers étaient aussi appétissants que[...]