Médaillons

Une manière toute simple et goûteuse de profiter de la tendreté d’un filet de porc consiste à le découper en tranches, à faire saisir celles-ci dans un[...]

Pour le dernier souper de l’année, une viande tendre et savoureuse que la petite marinade et les tranches de pomme sont venues rehausser délicieusement.[...]

Une marinade aux ingrédients exquis parfume ces médaillons de porc. Une façon de faire toute simple qui aurait mérité une fraction de plus s’ils[...]

Le filet de boeuf offre une chair tendre et fondante mais peu de goût. Pour lui donner plus de saveur, rien ne vaut une petite marinade qui lui servira ensuite[...]

Des médaillons ayant macéré dans une marinade toute simple que l’on grille ensuite sur le barbecue, c’est déjà délicieux. Mais quand on leur ajoute[...]

Quand je pense que ce petit filet de porc canadien nous a coûté moins de trois dollars, je me dis qu’il est possible de se régaler sans se serrer la[...]

Une manière délicieuse de cuisiner le filet de porc consiste à le trancher en médaillons, à faire macérer ceux-ci pendant 1 h seulement, à les saisir sur le[...]

Nous avions quelque chose à fêter hier. Comme plat principal, deux beaux médaillons de haut de surlonge et le mélange d’épices suggéré par IGA. Nous[...]

Le porc est revenu fréquemment sur notre table cet été; il est souvent à prix très abordable et fait de délicieuses grillades. Des tranches de filet marinées[...]

Ces médaillons de porc marinés cuits au barbecue et nappés d’une sauce à la bière et aux champignons composent un repas simple et délicieux tandis que[...]

Les médaillons de filet de porc sont toujours très populaires chez nous. Une fois marinés, même seulement deux heures, ils sont goûteux, juteux et délicieux et[...]

Les clémentines sont savoureuses et se vendent à prix doux en ce moment, c’est le temps de les mettre au menu. Un souper délicieux, porc et clémentines[...]

Ces tendres tranches de porc servies sur un lit de poire et de fenouil sont un délice. Elles sont prêtes à servir en quelques minutes. Il suffit de préparer[...]

Ces médaillons de porc marinés cuits au barbecue et nappés d’une sauce à la bière et aux champignons composent un repas simple et délicieux tandis que[...]

Pour le dernier souper de l’année, une viande tendre et savoureuse que la petite marinade et les tranches de pomme sont venues rehausser délicieusement.[...]