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Médaillons avec zeste

Trouvé 18 recettes

Sous-catégories

Médaillons de porc à la sauce hoisin et[...]

  Un plat avec un style Thaï. Des filets de porc sont marinés dans de la sauce Hoisin, de l'huile de sésame et du jus de lime. Il sont ensuite sautés et[...]

Source: cuisineflipp.blogspot.com
Médaillons de porc à l’asiatique

Une marinade aux ingrédients exquis parfume ces médaillons de porc. Une façon de faire toute simple qui aurait mérité une fraction de plus s’ils[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca

Médaillons de porc bbq, orange et sauge

Quand je pense que ce petit filet de porc canadien nous a coûté moins de trois dollars, je me dis qu’il est possible de se régaler sans se serrer la[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de haut de surlonge bbq, sauce aux[...]

Nous avions quelque chose à fêter hier. Comme plat principal, deux beaux médaillons de haut de surlonge et le mélange d’épices suggéré par IGA. Nous[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc bbq à l’italienne

Le porc est revenu fréquemment sur notre table cet été; il est souvent à prix très abordable et fait de délicieuses grillades. Des tranches de filet marinées[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc bbq, saveurs fruitées et[...]

Les médaillons de filet de porc sont toujours très populaires chez nous. Une fois marinés, même seulement deux heures, ils sont goûteux, juteux et délicieux et[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc aux clémentines

Les clémentines sont savoureuses et se vendent à prix doux en ce moment, c’est le temps de les mettre au menu. Un souper délicieux, porc et clémentines[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc à l’italienne

Tomates séchées, prosciutto et champignons composent une sauce de choix qui met en valeur ces tranches de filet de porc qu’on saisit d’abord à la[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc bbq + Frites à la grecque

Quelle savoureuse idée d’apprêter le porc avec des herbes, du citron et de l’huile d’olive comme le font les Grecs et bien des Méditerranéens[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc croustillants, sauce[...]

Un deuxième essai réussi pour cette manière originale de cuire un filet de porc. La croûte qui recouvre les deux faces des médaillons a bel et bien ce petit[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc croustillants à la friteuse[...]

Une goûteuse surprise que cette recette qui se fait à l’origine au four et que j’ai adaptée et modifiée à une cuisson dans notre nouvelle friteuse,[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc, sauce orange et gingembre

Une autre manière toute simple d’apprêter le filet de porc est de le découper en médaillons et de préparer une sauce aigre-douce à l’orange. Un[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc laqués à l’orange +

Il ne faut que quelques minutes pour préparer ces médaillons exquis, nul besoin de marinade, juste une petite laque faite avec des ingrédients qu’on a[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc express à l’orange +

C’est l’orange qui domine dans cette sauce délicieuse, mais la moutarde de Dijon et l’érable ont aussi leur présence, quoique plus discrète.[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Médaillons de porc grillés, sauce incroyable +

Avec des grillades de porc du Québec, on peut pratiquement se passer de sauce tant la viande est juteuse et fondante. Mais quand la sauce est exquise, le[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca

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