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Filet mignon

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Filet mignon glacé à la moutarde

Pour changer du filet mignon cuit en rôti au four, on le découpe en dés. Puis on le laisse mariner quelques heures au frais, avec une pointe de moutarde et du[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr
Filet mignon de porc au vin rouge, concombre et[...]

J'ai commencé ce plat avec l'idée d'utiliser un reste de vin rouge, de ne pas faire du poulet et de partir sur un léger sucré-salé. Finalement j'ai aussi[...]

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