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Tarte aux pommes avec langoustines

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Tarte de pommes de terre aux langoustines &[...]

12 marrons cuits (Ponthier) 8 belles queues de langoustines décortiquées à cru 4 pommes de terre 50 g de beurre clarifié 10 cl de créme légére à 15% de MG 5[...]

Source: cuisineaz.com

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