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Légumes et Tofu

Trouvé 10 recettes

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Asperges vinaigrette aux oeufs mollets

Une recette rapide et gourmande avec les bonnes asperges du Ventoux. Ingrédients pour 4 personnes 10 asperges 4 oeufs vinaigrette (1 càs de moutarde, vinaigre[...]

Source: fussoir.blogspot.com

Potée de légumes et de chou vert farci

Ingrédients Deux petites bottes de navets 4 oignons nouveaux la moitié d'un céléri rave 4 carottes (ici un mélange de carottes anciennes jaune et orange) Un[...]

Source: fussoir.blogspot.com
Quiche courgette jaune menthe feta

J'ai la chance d'avoir un vendeur de fruits et légumes très gentil à mon marché, à chaque fois il m'offre deux ou trois produits à découvrir, cette semaine il[...]

Source: fussoir.blogspot.com
Poireaux roulés au jambon

Pour ce midi j'ai préparé des roulés de poireaux au jambon gratinés au comté. Il faut compter un poireau et une tranche de jambon par personne. Cuire les[...]

Source: fussoir.blogspot.com
Saumon brocolis d'inspiration japonaise

Une recette qui plait énormément à mon fils ainé qui est passionné de culture japonaise :) Je me suis inspirée de la recette de saumon aux légumes teriyaki[...]

Source: fussoir.blogspot.com
Pâtes aubergine viande hachée sauce à la crème

Ce n'est pas de la grande cuisine mais c'est un petit plat bien pratique et assez gourmand. 400 g de pâtes 1 aubergine 1 oignon Un filet d'huile d'olive 350 g[...]

Source: fussoir.blogspot.com
Dhal lentilles corail

J'ai utilisé cette recette à quelques variantes près. C'était très bon ^_^ J'ai précuit 250g de lentilles corail à l'eau (1 volume de lentille pour 2 volumes[...]

Source: fussoir.blogspot.com
Légumes farcis

C'est une recette que je fait très régulièrement, au moins deux fois par mois. C'est un plat qu'on aime beaucoup et qui permet surtout de manger des légumes.[...]

Source: fussoir.blogspot.com

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