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Légumes et Tofu

Trouvé 17 recettes

Lentilles aux saucisses fumées

Voici un grand classique chez nous qui vient de ma grand-mère paternelle, nous en mangeons tout l'hiver car je trouve au marché d'excellentes saucisses fumées[...]

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Patates douces rôties au four

Un délicieux légume très simple à préparer pour accompagner des brochettes de poulet à l'indienne par exemple. Ces patates douces fondantes et parfumées sont[...]

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Tarte courgettes, feta et ricotta

Une tarte parfaite pour un dîner ou un déjeuner, la courgette se marie très bien avec les fromages tendres. Un recette très sympathique. Pour 4 personnes 1[...]

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Tarte fenouil et roquefort

Un mélange étonnant et très réussi qui fait apprécier un légume pas toujours facile à cuisiner. Une tarte gourmande très équilibrée. Pour 4 belles parts 1 pâte[...]

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Patates douces rôties au four

Un délicieux légume très simple à préparer pour accompagner des brochettes de poulet à l'indienne par exemple. Ces patates douces fondantes et parfumées sont[...]

Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr
Soupe courgettes et lentilles corail

Très simple et très rapide à préparer, une soupe délicieuse et douce pour un dîner tout en légèreté. Les lentilles sont de plus très bénéfiques, riches en[...]

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Caponata

Venu de Sicile, ce ragoût de légumes est parfait en accompagnement d'une viande ou en dîner léger, avec un jambon de Parme. Pour 4 personnes 3 petites[...]

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Brocolis à la carbonara

Un astucieux gratin tout simple pour faire manger du brocoli aux enfants... et les adultes se régalent aussi ! Merci Véro pour cette délicieuse recette ! Pour[...]

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Légumes grillés au four et pilpil

Des légumes grillés au four, délicieux et parfumés grâce aux aromates. Pour accompagner ces légumes, le pilpil, une céréale riche en protéine, qui correspond[...]

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Soupe lentilles corail, poireau, carotte, cumin

Une soupe très rapide à préparer et délicieuse, la touche citronnée apporte une jolie note mêlée au cumin. Pour 2/3 bols 250g de lentilles corail 1 poireau 1[...]

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Salade aubergine quinoa curry

Une grande salade végétarienne, délicieuse et très parfumée, idéale pour un déjeuner léger ou une lunch-box ! Coriandre, curry, raisins, noix de cajou,[...]

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