Boissons sans sirop

Petite variante du Siver Fizz qui à l'origine est à base de gin, ce cocktail a été inventé en 1882 à Chicago et a connu un succès foudroyant avant d'être peu[...]

Un grand classique des apéritifs espagnols, la sangria, tire son nom de sa couleur qui rappelle celle du sang. Si il existe autant de recettes que de[...]

Ce chou salé et au fromage peut présenter divers épices selon la recette mais est emblématiques des apéritifs de Bourgogne où elle accompagne les vins[...]

Les cakes moelleux sont un moment agréable à l'heure du dessert ou du goûter... ce blog a déjà pu proposer plusieurs versions, coffe cake , aux pralines[...]

L’association de l'origan avec une pâte a déjà été proposée sur ce blog (voir recette palets à l'origan ) mais voici une version un peu plus grasse pour[...]

L’association de l'origan avec une pâte a déjà été proposée sur ce blog (voir recette palets à l'origan ) mais voici une version un peu plus grasse pour[...]

L'hiver éprouve et fatigue ? Une seule solution, le jus de fruits frais maison !!! Et ça repart (toute ressemblance avec une publicité évoquant une barre[...]

( Les talmouses sont l'accompagnement typique d'un apéritif du moyen-âge dont[...]

Ce petit blog a déjà eu l'occasion de traiter des bienfaits des gressins, et des vertus officinales que les italiens leur conféraient (voir :[...]

Joli cocktail au couleurs évocatrices des eaux des paradis tropicaux, ce cocktail est léger et festif ! Sa belle robe turquoise est bien entendu obtenue par[...]

Et pourtant ce cocktail est bien italien, doublement même, car inventé dans ce pays d'une part, et constitué de deux alcools typiquement italiens, le Campari[...]

Ce cocktail est si célèbre que la simple évocation de son nom apporte aux papilles les prémices du citron vert et du rhum au pétillement de l'eau gazeuze ! Le[...]