Divers

Une nouvelle recette que j'ai proposé à l'apéritif pour le repas d'anniversaire de ma mère . Une idée originale et un goût vraiment savoureux. Tout le monde a[...]

Servis avec les Moules farcies et le Saumon en croûte de sel lors du repas d'anniversaire de ma mère . Ces petits pains légèrement parfumés se laissent[...]

A servir en apéritif accompagné de petites sauces ( là , ici et là aussi). Craquants, croustillants très goûteux, ces petits crackers se laissent picorer sans[...]

Mon homme adore le riz au lait, mais comme ça n'est pas un dessert que j'affectionne particulièrement, je n'en fait quasiment jamais. Et puis en me baladant[...]

Pour une entrée toute en fraîcheur et légèreté... 1/2 blanc de poireau quelques têtes de Brocoli 1/2 oignon 1/2 aubergine 1/2 concombre 1 petite carotte 1/2[...]

Avec le restant de lait de ma Glace au Pain d'Epices , j'ai eu envie de réaliser de petites crèmes légères au Chocolat. Légères parce qu'elles ne contiennent[...]

ou Fruit du Dragon Pour aujourd'hui, point de recette à vous proposer mais un bien joli fruit à vous faire découvrir : le Pitaya Rouge . Pour moi, c'était une[...]

Comme il me restait un fond de caramel que je ne voulais p as jeter, j'ai eu l'idée de faire des petites crèmes avec. En 2 temps 3 mouvemets, j'ai fait 3[...]

Moulés dans un moule long et étroit, ils seront parfaits à l'apéritif, dans un moule à mini muffins, ils accompagneront idéalement une petite salade composée.[...]

Petites bouchées au Rhum et à l' ananas ... qui laissent complètement Babas 1740 = on attribue la création du Baba à Stanislas Leczinski, ancien roi de[...]

Toujours dans mon souci de recycler mes chutes de Pâte Feuilletée (voir les Feuilletés apéritif s ), j'ai décidé cette fois- çi de faire du sucré. C'est tout[...]

Chaque année pour Noël, je confectionne ces petits croquants aux amandes. Bien emballés dans un joli papier transparent, chacun repart avec son petit[...]

En déco sur un gâteau ou à picorer comme friandise, tout simple à réaliser pour un effet assuré! Verser 100 g de sucre dans une casserole à fond épais et le[...]

Pour changer un peu du pain sandwich traditionnel La recette qui m'a servi de modèle indiquait qu'il fallait utiliser du yaourt nature, comme je n'en n' avait[...]

Petites bouchées au Rhum et à l' ananas ... qui laissent complètement Babas 1740 = on attribue la création du Baba à Stanislas Leczinski, ancien roi de[...]