Divers avec semoule

  C’est un petit pain voyageur né dans les communautés juives de Pologne. Un pain d’immigrant qui a recrée des racines à New York puis essaimé partout aux[...]

  Quelques jours pressés, au pas de course, entre les routes gelées du petit matin dans la campagne, Paris enrubannée et les slaloms entre les sapins sous des[...]

On l’appelait Momo. Je ne sais pas d’où il venait, du Maroc, de Tunisie ou d’Algérie, en tout cas ce n’était pas un bellilois (c’est dur d’être un bellilois,[...]

J’ai oublié son anniversaire. Enfin non, pas vraiment oublié. C’est de la coquetterie plutôt, plus on vieillit et plus on oublie de dire son âge. Enfin pour[...]

- Maman, est-ce qu’ils seront prêts pour le goûter ? - Je ne sais pas, là je prépare la crème pâtissière, je m’occuperai du reste après le déjeuner… - Maman,[...]

Faire et refaire, au fil des semaines, ce pain, toujours le même, sans lassitude, comme le peintre chinois peignant mille fois le même bambou, jusqu’à en[...]

Dédions-la à Saturne, même s’il est un peu tard pour célébrer les saturnales, cette couronne des rois en forme de soleil qui célébrait autrefois l’égalité des[...]

Pas le temps d’écrire, pas le temps de lire. A peine le temps de cuisiner. Une petite recette pour faire une pause? Parce que c’est la saison, entre les[...]

Ciel bleu. Froid. Très froid. Le vent est au nord, les pieds glacés par le sol gelé. Le printemps encore impalpable. Une envie, que dis-je, un besoin[...]

Dimanche après-midi, atelier création à 6 mains. Celles de ma fille, presque 6 ans, du petit T., 5 ans et demi, et les miennes (beaucoup plus). “Les enfants,[...]

Une certaine douceur. Une ville étudiante de rêve. Une ville d'étudiants rêvés. C'est décidé, dans ma prochaine vie, j'irai étudier à Cambridge. L'histoire.[...]

J’ai beaucoup de chance. Chaque année je reçois une sélection des délicieux weinachtskekse de Mingou, toujours nichés dans une jolie boite, et toujours[...]

Un jour Camille m’a rapporté d’un de ses périples londoniens un petit livre vert et or, Tea at Fortnum and Mason , aux couleurs de la célèbre[...]

Vous savez ces très gros gâteaux à étage, tels qu’on les voit dans les magazines anglais ou les séries américaines, tout beaux, gonflés, mousseux, de[...]

Une des dernières douceurs partagées lors d’un goûter ferroviaire – on peut vraiment parler d’un « gâteau de voyage » en[...]

La rhubarbe, je l’ai ramassée dans le train. Enfin, elle y est arrivée un matin, toute fraiche, apportée par Olivier, qui l’avait reçue de son[...]