Divers sans banane bouillon philadelphia curry

Je trouve super pratique d’avoir un boudin de pâte à cookies au frigo, très rapide à faire, avec très peu de vaisselle (juste un saladier et une spatule). Et[...]

C’est sympa les coings, j’en aime l’odeur et le goût.   Mais il faut bien avouer qu’il se mérite, qu’est ce que c’est dur à couper et éplucher !!    Cette[...]

Voilà, c’est fait, nous sommes en 2012 Je souhaite que cette année nous réserve à tous de belles surprises et rencontres gourmandes     :-) Comme nous sommes[...]

L’équipe de Culino Versions nous propose, ce mois ci, de plancher sur une recette gourmande et sucrée dans l’esprit de Noël avec comme ingrédients imposé :[...]

Vous connaissez mon addiction au saumon mariné !! J’ai voulu tester avec un autre poisson et mon choix c’est porté sur du coeur de cabillaud.   Bien m’en a[...]

Le cougnou, ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France , on la consomme durant la période de la Saint-Nicolas et de[...]

C’est en parcourant le blog de Clémence que j’ai relevé cette association fraîche et goûteuse, parfaite pour l’apéro. Du pain grillé recouvert d’une tapenade[...]

Dans le thème apéro essayé, approuvé et adopté :   le flan de persil aux escargots et espuma d’ail. Aussi bon chaud que froid Chaud :   l’espuma est très[...]

Ma maman m’a ramené les dernières figues de la saison,  et comme Sylvain a dit que j’étais la reine des tartes ...  Comment je dois le prendre à votre avis,[...]

C’est l’histoire d’un petiot, tout mignon qu’il est, il s’est posé sur la fin d'une part de tarte hyper gourmande, suppliant la fourchette de l’épargner … et[...]

Deux jolies mangues mûres mais ferme, du lemon curd au citron vert, et l’envie de faire une tarte … Mangue - citron vert, c’est frais, fruité et léger (malgré[...]

Je voulais tester le pain à la farine de maïs avec la méthode sans pétrissage ...  ça marche !!  La mie est très aérée, bien moelleuse et d’une jolie couleur[...]

7h00 … dernier dimanche de novembre … stop … Ronde inter blog … stop … Mission : piocher une tuerie chez Aurore pendant que Lady Milonguera s’introduit[...]

Pommes, pommes, pommes, … à profusion cette année Ma voisine m’a prêté un appareil qui permet de faire du jus de fruits stérilisé, c'est un extracteur à[...]

Poursuivons nos " essais " pour les fêtes par le café gourmand. Une petite verrine Irish Coffee, totalement inspirée par la recette de Chantal .  C’est une[...]