Divers sans aiguillettes oignon

Fini la simple crêpe au sucre ! Pour la Chandeleur, place à des recettes de crêpes gourmandes et originales, à base de pâte à tartiner Banania !   En 2012, la[...]

L'hiver, s'il n'est pas encore tout à fait là sur le calendrier, l'est bien dans les faits. Neige, premiers vrais frimas et ambiance de Noël dans les villes,[...]

Pâques approche, et pour l'occasion j'avais envie de me lancer dans les chocolats faits maison... Après avoir trouvé une plaque de jolis petits moules, mais[...]

Épaississants : gélatine, agar-agar, fécule... Cet article me trottinait dans la tête depuis longtemps. D'abord les gélifiants ou épaississants m'ont toujours[...]

Pâte sucrée Parmi les pâtes à tarte , la pâte sucrée est, je crois, ma préférée. J'utilise la pâte brisée plutôt pour les tartes salées. Je la trouve[...]

Confiture de cerise au Porto et cardamome Cette année les groseilles sont au rendez-vous avec tous les fruits rouges du verger et jardin, elles remplacent[...]

Pour la version originale, les ingrédients sont tous donnés en poids des oeufs. Pour simplifier le tout, j'ai simplifié la recette comme suit: Ingrédients -[...]

On en est tous là, les fêtes approchent à grands pas et on commence à se demander ce que l'on va faire pour le (ou les) repas de fin d'année. Certains[...]

Confiture de cerise au Porto et cardamome Cette année les groseilles sont au rendez-vous avec tous les fruits rouges du verger et jardin, elles remplacent[...]

J'avais ce bocal de cerises dans le placard , et du bon lait frais entier , mais pas envie d'un clafoutis (sans doute d'en avoir vu partout sur la blogosphère[...]

Quand je me ballade sur internet ou que je regarde des émissions culinaires, je suis toujours attirée par énormément de recettes. Au final, je les fais[...]

Bonjour, Je vous propose une Forêt noire simple et très goûteuse à réaliser pour les anniversaires, fêtes ou bien même par pure gourmandise!!!!!!!!!!!!![...]

Crumble fruits rouges speculoos Si comme moi vous aimez passionnément les fruits, les crumbles devraient aussi être vos amis. Voici donc un crumble de fin[...]

Depuis quelques jours, le soleil nous a quitté et le froid s'est installé. Je n'ai envie que de bons plats mijotés longuement. Rien de tel pour se réchauffer.[...]

Il était une fois un paquet de feuilles filo qui s'ennuyait et vieillissait tristement dans le frigo. Un jour, la Sweet Kwisinière ayant envie d'un gâteau au[...]