Divers sans cébette cacao

Rien n’aurait laissé présager que ces deux chefs, Mathieu Cloutier et Jean-Philippe St-Denis, s’associent un jour pour créer les restaurants le Kitchen[...]

Du 16 fevrier au 29 avril il est possible de déjeuner au restaurant experimental de l'institut Paul Bocuse à Ecully ...En fait il s'agit , pour les étudiants[...]

Eh bien, il est temps que je publie une recette salée... le diabète vous guette! Heureusement que virtuellement vous ne risquez rien en lisant mes billets.[...]

Recette vintage de tête pressée à la vinaigrette d'après Gaston Clement, le Conseiller Culinaire 1963. Kipkap. Laisser mijoter: 3 k de viande de jarret,[...]

Habituellement, j’aime mieux essayer les restaurants qui sortent des sentiers battus avec ambiance plus “ cosy ” où le chef nous fait découvrir son univers de[...]

Ben oui, je parle encore du Pied de Cochon! On est allé à la cabane à sucre du PDC pour le menu automne (pommes et courges), avec mes amis habituels (ma super[...]

Ma belle-mère à 90 ans aux fourneaux Ma belle-mère sait très bien cuisiner et il y a quelques mois je lui avais demandé si elle pouvait me transcrire ses[...]

A priori, si vous êtes lillois ou avez l'habitude de venir chez nous, ça vous parlera.....et même si vous êtes très loin, vous avez peut être déjà entendu[...]

Le plus dur dans cette recette....est l'attente. Et même si je suis d'une extrême patience, j'ai un peu stressé à l'idée d'attendre et que la recette soit[...]

Being a total spice addict, I am very sensible and open to the charms of the North A frican cuisin e. It is so rich in taste, unique, fragrant, refined and[...]

L’Histoire En 1925, August Rech vient tenter sa chance à Paris. Comme nombre de ses compatriotes d’Alsace-Lorraine, il acquiert une épicerie. Très vite, le[...]

En ce mois de février, Maison Blanche, haut lieu du romantisme parisiense consacre entièrement aux amoureux Pour toute réservation effectuée sur notre site[...]

Enfin on y arrive ... Où donc, me direz-vous ? Mais à Londres, bien sûr ... Nous sommes encore en novembre, l'honneur est sauf ! ;o) Prêts à embarquer dans[...]