Divers sans truffe mirabelles

À la demande de mon fils, voici le dessert qu'il s'est choisi pour son anniversaire. Mon Dieu que le temps file... il me semble que c'était hier qu'il était[...]

Une autre recette avec de la crème glacée maison! Il faut dire qu'il n'y a rien de plus approprié pour l'été qu'un dessert léger et rafraichissant. Il y a[...]

Ce mois-ci, notre thématique culinaire a été sélectionnée par Katia qui a choisi de nous faire cuisiner des recettes de Laura Calder. Laura qui?! Laura Calder[...]

Un autre billet pas mal en retard, celui de notre souper du nouvel an . Katia, Mylène, Catherine et moi avons décidé de fêter l'arrivée de la nouvelle année[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Pour la troisième fois, je nous fait cette belle gourmandise !! Comme c'était l'anniversaire de mon petit dernier qui a eu 12 ans, il voulait un dessert à[...]

Si vous chercher un dessert pour impressionner vos convives, cette tarte est pour vous. Elle est extra! Le goût rappelle la tarte aux fraises mélanger avec la[...]

C'est une tarte à la texture de flan fondant que j'ai faite avec de l'ananas frais. Mon ananas était assez gros et pour cela, je n'ai utilisé que les 3/4. Je[...]

Ingrédients: 1/4 tasse (60ml) d'eau 1/4 tasse (60ml) de lait 1/4 tasse (60ml) de beurre 1 c. soupe (15ml) de sucre 1/2 c.thé (3ml) de sel 1/2 tasse (125ml) de[...]

De temps en temps nous aimons bien les gâteaux de crêpes à condition qu’ils soient moelleux. Celui présenté ici à tout pour émousser vos papilles gourmandes.[...]

Pour la crème pâtissière: - 3 jaunes d’ oeufs - 70 g de sucre - 50 cl de lait - 50 g de farine tamisée - 1 gousse de vanille Bourbon de la Réunion Pour la[...]

Depuis mon régime Montigniac (suivi il y a de nombreuses années), j'ai gardé quelques réflexes conditionnés: pas d'association protéines animales et féculents,[...]

Cette recette aurait pu figurer dans le cadre du jeu ''Saveurs d'enfance'' aussi. C'est une recette qui me vient d'une dame, France, chez qui j'allais dîner[...]

J'adore les crêpes fines. Certes, elles prennent un peu de doigté, mais, avec de la pratique, ça devient vite faisable! C'est en voyant l'émission de Chartier[...]