Divers sans sherry pancetta

J'ai fait ma fraîche cette année en empotant de la compote de pommes. J'ai utilisée de la paula red, une pomme hâtive qui peut faire à peu près n'importe[...]

Après-midi CONFITURES à base de pommes,  avec notre fruit de saison ! Comme indiqué dans un post précédent, pour retrouver facilement la recette que vous[...]

Un autre classique que j'oublie de faire! C'est pourtant un des hamburgers végés préférés de la puce, et même de la grande. La puce n'aime pas ce riz , ni les[...]

- 1/4 de chou chinois pour moi du chou frisé - 1 échalote - 500 ml de bouillon de volaille - 4 champignons noirs - 20 cl de lait de coco - 150 g de steak - 6[...]

250 grammes de chair de potiron 250 grammes de farine 50 grammes de beurre doux 2 oeufs 50 grammes de sucre 150 ml de lait 1 sachet de levure 70 grammes de[...]

Ce gratin sera parfait pour égayer accompagner des filets de poissons cuit au court bouillon. Pour un plat de Ø20 2 courgettes 4 cuillères à soupe de crème[...]

Les cucurbitacées, je les aime à la folie. Au grand désespoir de certaines. Sauf pour ce plat. Que je fais habituellement sous forme de coquilles plutôt que[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes 75 cl de lait 100 g de semoule de blé 60 g de miel 8 tranches de pain d'épice Beurre pour le moule J'ajoute à ma liste de[...]

Une recette inspirée en fouinant chez Recette Roulette et qui a fait l'unanimité à ma table ! Ingrédients : 1 cuillère à soupe de curry 20cl de crème fraîche[...]

Voici une agréable version du chili, sans viande. Et puisque c’est le retour de l’automne, et même bientôt déjà l’arrivée de l’hiver, c’est aussi le retour de[...]

1 pomme 1 c. à café de cannelle 2 pâtes feuilletées 1 oeuf 50 grammes de beurre mou 100 grammes de sucre 100 grammes d'amandes en poudre 15 grammes de farine[...]

On continu dans la série soupe froide inspiré du Biba de juin c'est un magasine frais et sympa ... En attendant munie de mon mixer girafe, je m'engage vers mon[...]

- 2 tiges de céleri branche - Une ½ botte de céleri rave - 4 carottes - 1 litre de bouillon de volaille - Une ½ cuillère à café de curcuma en poudre - 1[...]

1 chou fleur 400 g de patates douces 4 oeufs 10 cl de crème liquide 100 g de comté râpé 60 g de beurre Paprika Sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez[...]

Un plat d'hiver idéal pour l'après-fêtes, qui reste léger tout en étant savoureux et complet. Au gîte de bœuf et plat de côtes s'ajoutent les os à moelle et[...]

Le multiculturalisme à son meilleur! Le chou émincé cuit doucement à la poêle avec des graines de moutarde, de cumin et de fenouil, du curcuma et du piquant.[...]

pour la purée : - 10 belles pommes de terre s - beurre - lait environ 20 cl - sel - poivre Pour le Hachis : - 5 escalopes de dindes - 250 g de farce à merguez[...]

Tout commence avec la pâte à crêpes que l'on aime. Ensuite... Sous la crêpe; une sauce blanche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de[...]