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Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat, Verrine de légumes grillés au fromage blanc aromatisé à l'avocat, Verrine légèrement exotique de fromage frais à l'ananas, Verrine de fromage blanc à la fleur d'oranger et pistaches caram, Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes, Verrine à l'avocat, au saumon fumé & au fromage frais