Divers sans bœuf rave

- 1 concombre - 1 petit bouquet de fines herbes (estragon, menthe, cerfeuil) - 2 cuillères à soupe d'huile de pistache huile de noix - 1 cuillère à soupe de[...]

- 1 chou fleur - 6 pommes de terre - 150 g de fromage frais (1 barquette, style Saint Moret) - 75 g de gruyère râpé - 30 g de grana padano - 1 cuillère à[...]

- 200 g de champignons de Paris - 2 pommes de terre moyennes - 1/2 barquette de cerfeuil (environ 10 g) - 1 citron - 15 cl de lait - 10 cl de crème fleurette[...]

- 500 g de potiron - 3 pommes de terre - 3 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 bouquet garni - 2 jaunes d' oeufs - 100 g de crème fraîche - 1 cube de bouillon[...]

16 asperges vertes assez fines-2 oeufs-10cl de crème liquide-8 noix de Saint- Jacques -1CS d'huile-1CS de crème fraîche-1CS de jus de citron-1 petit bouquet[...]

- 300 g de potiron - 10 cl de lait - 10 cl d'eau - 2 cuillères à café de bouillon de légumes - 1 pointe de muscade - 100 g de noisettes décortiquées -[...]

- 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe de pignons - 10 cl d'huile d'olive - 40 g de roquette - 30 g de parmesan râpé - sel - poivre - 12 mini- courgettes - 1[...]

- 1 pâte feuilletée - 6 petites tranches de truite fumée - 200 g de pommes de terre rissolées surgelées - 1 boîte de 410 de lait concentré non sucré - 80 g de[...]

- 4-8 tranches de foie gras - fleur de sel - 20 cl de Sauternes - 4 brins de cerfeuil - 25 g de feuilles de gélatine - 20 cl d'eau - quelques baies roses[...]

4 pommes de terre (de grosseur moyenne) 100 g de jambon 75 g de champignons 1 cuill. à soupe de cerfeuil 1 cuill. à soupe de persil 1 oeuf 50 g de fromage[...]

Ingrédients: des pommes de terre (1 par cassolette) de l'Andouille de vire ( 2x3 tranches fines par cassolette) Un gros oignon en lamelles ( revenus dans[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes pour la purée: 8 pommes de terre 1 poignée de feuilles d'oseille de Guinée 1 bouquet de cerfeuil 60 ml de crème[...]

Ingrédients: 10 pommes de terre cornes de gatte ou rattes du Touquet, ou à défaut des grenailles 1,5 botte de persil plat 2 échalions 50g de vinaigre de vin[...]

- 1 chou-fleur - 4 tranches fines de jambon (200 g) - 20 g de beurre - 20 g de farine - 1/4 de L de lait - 1 jaune d'oeuf - 30 g de parmesan râpé - sel,[...]

- 2 bagels - 4 petits-suisses natures - 1 cuillère à soupe de persil ciselé - 1 cuillère à soupe d' aneth ciselé - 1 cuillère à soupe de cerfeuil ciselé - 2[...]

- 800 g de fleurettes de chou-fleur surgelé - 2 tablettes de bouillon de volaille - 200 g de crème épaisse - 70 g de parmesan râpé - mélange de baies - 1[...]