Divers sans orange glaçons cantal

J'avais acheté des betteraves crues, et au lieu de faire une soupe, j'ai pensé : pourquoi ne pas faire un gâteau ? J'ai donc trouvé une recette ici , que j'ai[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de prune de type reine-claude 350 g de sucre cristallisé (350 g par kg de fruits) J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Et si vous allégiez vos apéros ? Au lieu des traditionnels blinis , pourquoi ne pas réaliser des blinis de courgettes (au thermomix ou sans) ? J'ai testé et[...]

Voici un pain aussi léger qu'un nuage, par ma faute! Je me suis trompée dans la quantité de farine j'ai mis 3 1/3 tasses au lieu de 4 tasses et ça donné ce[...]

Ingrédients 1 kg de myrtilles 800 g de sucre semoule ou cristal 1 jus de citron Préparation Rincer rapidement les myrtilles à l’eau fraîche, les laisser[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes pour la purée: 8 pommes de terre 1 poignée de feuilles d'oseille de Guinée 1 bouquet de cerfeuil 60 ml de crème[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson à l'autocuiseur des haricots blancs 700 g de haricots blancs au choix 200 g d'eau Préparation 1[...]

Ingrédients: - 250 g de crème de marrons - 60 g de farine - 20gr de sucre - 2 œufs - 60gr de beurre - 5gr de levure chimique (un peu moins d'1/2 sachet) - 6[...]

2 grosses poitrine de poulet (non cuites) 8 tasses bouillon de poulet 1 grosse boîte de tomates en dés 28 oz 1/4 à 1/3 de tasse de Pesto de Basilic 2 tasses[...]

Le 22 mars dernier, une soirée "exposition et dégustation" avec atelier sensoriel a eu lieu dans la boutique de peinture haut de gamme, Ressource . Cette[...]

L'issue du concours Dom Petroff a eu lieu lors du Salon Saveurs  Paris. Pour mémoire il avait regroupé des blogueurs de talents autour du caviar, et avait[...]

En collaboration avec Laurence Salomon , les ateliers Bio Nutrition Bjorg sont le rendez-vous dédié au grand public. Mais peut-être avez-vous déjà participer[...]

Ce week-end je ne serais pas là alors je publie maintenant faute de temps et je risque de ne pas beaucoup cuisiner. Cela fait un bout de temps que je voulais[...]

Après quelques jours d'absence me revoilà avec ce cake salé fait ce week-end pour l'anniversaire de mon mari en Vendée. Nous avions réservé une grande maison,[...]

champignons de Paris : 600 g chair à saucisses : 150 g épinards : 100 g échalote : 2 ail : 1 gousse persil plat : bouquet beurre : 40 g bouillon de boeuf :[...]

450 g de framboises 600 g de fromage blanc De l'édulcorant Préparation ÉTAPE 1 Commencez par bien mélanger le fromage blanc avec de l'édulcorant à votre[...]

Le temps des fêtes arrive à grands pas, on commence à cuisiner des petites gourmandises! En voici un des plus cochonnes! Juste 3 ingrédients, et c'est ultra[...]

J'ai découvert cette recette de crumble il y a peu de temps ma meilleure amie du blog  Aux délices de Nayat  la fait régulièrement et c'est elle qui m'as dit[...]

Soupe froide Soup & Co Servie en apéro, c'est super. Cela change du gaspacho. Frais et léger. Petits et grands ont adoré. J'avais mis quelques tartines[...]

Eh oui; cette année encore on a bricolé notre brioche pour le petit-déj de la St-Nicolas. Le St-Nic' s'est même fait des amis! Et pour accompagner; un p'tit[...]

Une recette légère et délicieuse trouvée sur le blog lolo et sa tambouille ICI Pour la cuisson, au lieu de faire des petits tas sur une plaque, j'ai fait[...]

1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon 1 fromage : chévre ou roblochon 1 jaune d'oeuf sel Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7 (200°C). ÉTAPE 2[...]

Nombre de personnes - + 1/4 céleri 1 aubergine 3 navets 4 pommes de terre 3 carottes 2 poireaux pas trop gros 2 gousses de ail 1 échalote Poivre Sel J'ajoute[...]

Avec ce temps, impossible de ne pas avoir un p'tit coup de mou à 4h... Alors, au lieu de manger des cookies ou autres (même si c'est très très bon), je[...]

Le WE dernier, en me baladant de blog culinaire en blog culinaire, je suis tombée sur cette recette chez L'Accroc au sucre que je ne pouvais faire autrement[...]

- 75 g de beurre + 20 g - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 150 g de farine T 55 - 50 g de farine de chataignes - 1 sachet de levure - 3[...]

Cette recette est extraite du livre d'Isabel Brancq-Lepage Apéro-dînatoire . J'ai juste modifié la quantité de cumin ( 1c. à café au lieu d'une c. à soupe).[...]

500gr de pommes . 125gr de beurre ramolli. 150gr de sucre en poudre. le zeste d'un demi citron . 3 oeufs . 250gr de farine. 1 sachet de levure. 1/2 verre de[...]

...où nous sommes allés ce weekend. Quelques photos: Allez, un indice: sur l'autoroute les panneaux indiquent Toulouse, Bordeaux, déjà un avant-goût de[...]