Divers sans levure chapon basilic

Tarte aux mirabelles Recette pour : 6 à 8 pers Préparation : 1 heure si vous dénoyautez les mirabelles Cuisson : 40 mn à 200 ° Il faut 1. 2 kg de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) cuisson 35 minutes Préparation 1 Castagnaccio - 1.1[...]

800 g de pommes de terre 50 cl de lait 1 feuille de laurier 3 branches de thym Une petite pincée de gros sel 1 gousse d' ail (écrasée) 20 g de cèpes (séchés ;[...]

- 300 ml de crème liquide légère à 5% - 200 ml de lait - 5 cuillère à soupe de confiture de châtaignes - 1 sachet de sucre vanillé - 2 gr d' agar agar - de la[...]

Nombre de personnes - + 150 g de farine 100 g de farine de châtaigne 75 g de sucre 5 oeufs 150 g de crême fraîche 50 g de beurre 50 cl de lait 1 pincée de Sel[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc 1 rouleau de pâte feuilletée 300 g de Viandes hachée 250 g de châtaigne entières en bocal Poivre Sel J'ajoute à[...]

1 foie gras de canard 1 petit pot de confit de figues 60 g de châtaignes cuites 60 g de farine 60 g de beurre 1 c. à soupe de sucre Préparation ÉTAPE 1[...]

Je fais toujours des truffes pour les fêtes de fin d'année. Cette année, elles sont moins fortes en chocolat et préparées avec de la purée de marrons. La[...]

12 tranches de baguette rassie d'environ 1 cm d'épaisseur 20 cl de lait  2 petits oeufs 1/2 c. à café de cannelle en poudre 4 c. à soupe de crème de marrons 2[...]

Un bon petit gâteau pour le goûter et pour la rentrée au chocolat et à la châtaigne, ça sent l'automne. Ingrédients : 200 g de chocolat pâtissier sans gluten 4[...]

Petite envie de retour vers l'enfance.... Enfant, o n mangeait assez souvent de la semoule à la maison. Je pense que cela faisait plusieurs années que je n'en[...]

Une petite douceur pour le week end ... suivez les conseils de Jean-Paul Hévin dans cette petite vidéo pour vous préparer un délicieux chocolat chaud à la[...]

Pour le goûter, pour un mercredi gourmand et à l'approche de la chandeleur, voici des pancakes à la farine de châtaigne et au délice de chanvre absolument[...]

Ingrédients: 4 œufs 125 g de bon chocolat noir (il faut du chocolat de qualité avec minimum 60% de cacao) 2 cuillères à soupe de lait d'amande 10 cl de crème[...]