Divers sans kirsch poivre anchois caramel

Je tente toujours de me raisonner en fin d’hiver pour résister aux première fraises importées d’Espagne ou du Maroc, car je sais d’avance qu’elles ne seront[...]

MENU  "PETIT TOUR DES TERROIRS"   Un peu de Bretagne, d'Italie, et un ti' tour chez les Ch'tis Galettes bretonnes et garnitures variées (La chandeleur n'est[...]

Aujourd'hui, c'est une journée vraiment spéciale pour moi et pour Mr. Tomates; ça fait quatre ans que nous sommes ensemble. Pour lui faire une surprise, j'ai[...]

J'ai deux rendez-vous aujourd'hui, l'un en début de matinée, l'autre en fin d'après-midi. Entre les deux, une belle plage de temps libre que j'espère bien[...]

Anne (Texmex) of " La Vie Au Jour Le Jour " from Switzerland has tagged me for this meme, so I hope you'll enjoy those smalll moments of "voyeurism" that are[...]

Lorsqu'il faisait si froid, j'ai passé une délicieuse soirée dans l'école de cuisine Alain Ducasse. J'y ai découvert un four à chaleur humide comme celles de[...]

J'avais prévu cette recette toute simple pour le premier jour de l'été que j'imaginais chaud, ensoleillé, presque étouffant. La météo nous a mal habitué en[...]

Tous en cuisine avec l'école Alain Ducasse  TV Magazine et Châteaux & Hôtels Collection présentent, en partenariat avec l’école de cuisine Alain Ducasse, un[...]

Voila un  évènement  que j'ai découvert l'année dernière... trop tard et auquel je n'avais donc pas pu participer. :( Cette fois, non seulement je vais[...]

Rafraîchi de fraises gariguettes et d'oranges à la grenadine, gingembre râpé et feuilles de basilic Recette pour 4 personnes : - 500 g de fraises gariguettes[...]

Cioccolato di Modica Il y a quelques temps je vous avais raconté comment est fabriqué le chocolat , le classique très fin et fondant que nous connaissons[...]

Petite pause cuisine pour vous parler de mes dernières découvertes en termes de livres de cuisine. Comme vous savez, j'ai un grand faible pour ces livres,[...]