Divers sans laurier calamars vermicelle

Vous avez tous certainement vu en libraire, le gros livre d’Alain Ducasse « Nature Simple et bon » écrit avec la diététicienne Paule Neyrat, sorti l’année[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre lime et fenouil Beurre de[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Cioccolato di Modica Il y a quelques temps je vous avais raconté comment est fabriqué le chocolat , le classique très fin et fondant que nous connaissons[...]

Des panisses pour faire venir le soleil....jusqu'à nous  Puisqu'il paraît qu'il est sur la côte méditerranéenne !  Ces panisses sont servies à l'apéritif[...]

à l'École de Cuisine Alain Ducasse! C'est le bouquin le pavé que mon Suricate m'a zoffert à Noyel! Rien que ça, Mar Plij... et autant vous dire que je me la[...]

Un menu gastro pour bébé??? (Gastro pour gastronomique pas gastro-entérite, je préfère le souligner!) Pas de soucis, Alain Ducasse est là... ou tout du moins[...]

Amateurs de chocolat, cette recette est faite pour vous ! Je ne dirais rien de plus car il n'y a rien d'autre à dire à part qu'il faut absolument que vous la[...]

à l'École de Cuisine Alain Ducasse! C'est le bouquin le pavé que mon Suricate m'a zoffert à Noyel! Rien que ça, Mar Plij... et autant vous dire que je me la[...]

Des panisses pour faire venir le soleil....jusqu'à nous Puisqu'il paraît qu'il est sur la côte méditerranéenne ! Ces panisses sont servies à l'apéritif avec[...]

Capuccino de potiron, cuit sous-vide Vous avez prévu de refaire votre cuisine et vous avez quelques économies de côté? Si vous voulez pouvoir cuisiner comme[...]

C'est la saison des bulletins gastronomiques. -Alors, t'es passé toi? -Moi j'ai eu la dis' et toi? -Moi une étoile ! -Moi un macaron ! Moi ? recalé L Le diktat[...]

à l'École de Cuisine Alain Ducasse! C'est le bouquin le pavé que mon Suricate m'a zoffert à Noyel! Rien que ça, Mar Plij... et autant vous dire que je me la[...]

J'ai été taguée une seconde fois, par Virginie du blog La Cuisine de Niya !! Merciiii beaucoup :):) L'objectif : faire connaître d'autres blogs avec moins de[...]

J'aime le riz au lai t. Il fait partie de ces desserts pour lesquels je craque et ce, même aujourd'hui. Cela me rappelle mon enfance. Je l'aime bien crémeux[...]