Divers sans tapenade muesli poivre

Voici le 1er défi pour l'année 2012 de Chef Damien : cuisiner la courge de manière innovante, créative bref  oublier un temps le velouté (délicieux) afin[...]

Petites bouchées Soupes et salades Acini de pepe feta et épinards Beignets à la citrouille Biscuits bacon et fromage Biscuits cheddar bay style red lobster[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre lime et fenouil Beurre de[...]

Anne (Texmex) of " La Vie Au Jour Le Jour " from Switzerland has tagged me for this meme, so I hope you'll enjoy those smalll moments of "voyeurism" that are[...]

Lorsqu'il faisait si froid, j'ai passé une délicieuse soirée dans l'école de cuisine Alain Ducasse. J'y ai découvert un four à chaleur humide comme celles de[...]

Les enfants se sont amusées, petits et grands se sont retrouvés et régalés, le réfrigérateur s’est vidé (quelle joie pour les personnes qui reçoivent!) et tout[...]

Difficile de résister à tous ces beaux légumes quand on se promène dans le marché Jean-Talon à la fin du mois d’août. On fait d’abord le tour, on prend[...]

Versione italiana più giù Ce n'est pas du tout la porte à côté mais Relais blu , cet hôtel-restaurant situé sur la pointe de la péninsule de Sorrente ,[...]

Il faut bien que je m'y mette. J’avais pris cette résolution le 1er janvier tout de même. Je vous rappelle ma résolution 2011 , qui pourrait s’étendre en[...]

Frédérick e. Grasser Hermé   Frédérick e. Grasser Hermé, est une cuisinière au service du goût, et fait de la cuisine une nouvelle expression artistique en[...]

J'AI OUVERT LES BOITES DE PANDORE... Après la boite à gants, la boite à chaussures, la boite à ouvrage, la boite à coucou et la boite à meuh, un concept[...]

Et voilà, c'est fait!!!!!... Samedi je suis allée à mon cours de Macarons que j'avais eu en cadeau pour mon anniversaire par mon homme et notre super couple[...]

J'AI OUVERT LES BOITES DE PANDORE... Après la boite à gants, la boite à chaussures, la boite à ouvrage, la boite à coucou et la boite à meuh, un concept[...]

Il faut quand même que je vous avoue quelque chose ... aujourd'hui je fais mon coming out et vous révèle que je suis née .... Ch'ti !! Alors après New-York,[...]

Il faut quand même que je vous avoue quelque chose ... aujourd'hui je fais mon coming out et vous révèle que je suis née .... Ch'ti !! Alors après New-York,[...]

Nature de Alain Ducasse (volume 2) Aujourd'hui vous avez droit à mes impressions sur un nouveau livre d'Alain Ducasse (rien que ça !) très inspirant. Il s'agit[...]