Oeufs sans beurre

Faire cuire les oeufs 10 minutes dans une casserole d’eau à feu moyen pour les faire durcir, puis laisser refroidir avant de les écaler .[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser l'omelette végétarienne à la chinoise 1,2 l d'eau 2,1 g de sel 50 g de vermicelles chinois 35[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Oeufs brouillés au saumon fumé 420 g d'oeufs (8 oeufs) 20 g de lait 125 g de saumon fumé 5 g de persil 0,6 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Les oeufs mollets 530 g d'oeufs (10 oeufs) Préparation 1 Oeufs mollets - 1.1 Pour les oeufs mollets, la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les oeufs au lait 160 g de kakis bien mûrs 15 g de gousse de vanille ou sucre vanillé 100 g de sucre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 11 personnes Pour les oeufs au lait faciles 320 g d'oeufs (6 oeufs) 150 g de sucre semoule 15 g de vanille liquide 1 l[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Oeufs mimosa 450 g de tomates soit 4 250 g d'oeufs (5 oeufs) 20 g de moutarde 25 g de jaune d'oeuf 90 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce mayonnaise 3 g de basilic frais 15 g de pruneaux dénoyautés 10 g d'olives noires dénoyautées[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette de la vinaigrette à la sauce soja Vinaigrette à la sauce soja Préparation 1 Oeufs au foie[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Préparation de l'omelette 300 g d'oeufs (5 gros oeufs) 1 g de sel 0,5 g de poivre 0,5 g de cumin Préparation[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson de l'oeuf 1 l d'eau 15 g de vinaigre blanc 408 g d'oeuf très frais (7 gros oeufs) Préparation 1[...]