Oeufs sans crème patate

Voici un petit déjeuner bien différent de ce que je suis habitué de manger. Comme c’est un mélange de saveurs que j’aime beaucoup, j’étais certaine que ce[...]

Une petite envie de tortillas pour manger avec un guacamole. Ingrédients pour 6 tortillas: 180 g de farine de riz 80 g de farine de maïs 17 cl de lait de soja[...]

On installe des grandes tortillas (le "mix" suffira pour 2 grandes ou 3 petites mais je préfère les grandes) dans des assiettes à tarte .* On verse dessus le "[...]

En avez-vous assez des asperges? Moi pas! C'est comme ça à chaque année! Je suis insatiable. Les cucurbitacées me font les même effet! Boulimique! On part la[...]

Depuis que je suis tombée par hasard sur le mix à riz frit de Maplespice je l'utilise dans toutes sortes de plats "à oeufs". Et puis j'ai eu envie de[...]

On installe des grandes tortillas (le "mix" suffira pour 2 grandes ou 3 petites mais je préfère les grandes) dans des assiettes à tarte .* On verse dessus le "[...]

Un truc trouvé ici et qui m'intriguait...une frittata sans oeuf! Eh ben oui; "ça le fait"! On fait d'abord revenir à la poêle; une barquette de champignons en[...]

- 500 g de jeunes pousses de blettes - 1 oignon - 1 batavia - la moitié d'une bûche de fromage de chèvre - 8 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol -[...]

- 6 oeufs - 4 pommes de terre cuites à la vapeur - 3 grosses tranches de chorizo - 30 g de féta - 3 grosses tomates - 10 tomates cerises - Sel de Guérande -[...]

- 1/2 sachet de farine pour Banh Xeo - 100 g de lardons fumés ou de filet de porc - une douzaine de crevettes crues - 250 g de germes de soja - 25 cl de lait[...]

6 œufs 1 concombre 200 g de tomme de Savoie curcuma huile vinaigre de vin sel Préparation ÉTAPE 1 Rincez puis pelez et épépinez le concombre. ÉTAPE 2 Posez-le[...]

200 g de tofu soyeux 100 g de farine 2 gousses d’ail 150 ml d’eau 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de levure maltée 3 c. à[...]