Sauces sans fusilli coques feta

Cette salsa est très rafraichissante ! Composée de bons fruits et légumes frais, elle est délicieuse en accompagnement d’une volaille, d’un poisson ou de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la sauce à l'ail minceur 8,5 g de gousses d'ail soit 3 2 g de zeste d'orange 1,5 g de sel 0,6[...]

Une belle sauce pour accompagner la viande à fondue ou raclette, elle est vraiment très bonne et surtout idéale pour la  volaille. J'ai pris cette recette[...]

Ingrédients : - 500gr de potiron - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile - 15gr de beurre - 60cl de bouillon de volaille - cannelle et[...]

Ingrédients pour 35cl : - 2 cuillères à soupe de graines de sésame - 20cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe de sauce aux haricots de soja noirs - 2[...]

5 personnes, 3 pp ou flexip. 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 2 cs d'huile d'olive 3 cs de sirop d'érable 3 cs de vinaigre de vin 100 g de concentré de tomates[...]

Sauce romesco (sauce aux amandes grillées) Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients (pour ¾ tasse)  : 4 cuillères à soupe (60 ml) amandes effilées ½[...]

Pesto à la tomate séchée Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients  (donne 1 tasse) : 1 tasse (250 ml, 100 g) tomate séchée, hachée grossièrement ¾ tasse[...]

Voici une sauce froide, riche, relevée et très parfumée, idéale pour des salades asiatiques, des rouleaux de printemps ou des entrées légères comme ces wraps[...]

Pesto à la tomate séchée Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients  (donne 1 tasse) : 1 tasse (250 ml, 100 g) tomate séchée, hachée grossièrement ¾ tasse[...]

Pesto alla genovese Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients  (donne 1 tasse) : 1 tasse (250 ml) feuilles de basilic bien tassées, l avées et essorées ¾[...]

150 g de champignons (de paris, girolles….selon l’époque) 1 bouillon de cube de volaille 25 cl de crème liquide entière 2 c.à.c de fond de volaille (ou de[...]

Voici une sauce froide, riche, relevée et très parfumée, idéale pour des salades asiatiques, des rouleaux de printemps ou des entrées légères comme ces wraps[...]

2 personnes, 1 pp 100 ml de fond de volaille ou de poisson en bocal 5 + 2 fraises 1 cs de baies de poivre rose rincé (en bocal) sel Faire réduire le fond avec[...]