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Soupes & potages avec huile

Trouvé 170 recettes

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Soupe de pois cassés et légumes façon minestrone

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 verres à moutarde de pois cassés - 1 tomate - 3 bouquets de chou-fleur - 4 carottes - 4 champignons de Paris frais - 1[...]

Source: marmiton.org
Potage aux orties

Nombre de personnes - + 5 poignées de ortie 3 cuillères à soupe de huile 1 oignon 4 pommes de terre 15 cl de crême fraîche J'ajoute à ma liste de courses[...]

Source: marmiton.org
Poulet velouté au miel

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de huile (ou de beurre) 250 ml de crème à 35 % 2 oignons hachés 5 ml de romarin frais, haché 30 ml de miel liquide[...]

Source: marmiton.org
Court Bouillon de poisson au Roucou

Nombre de personnes - + morceau de Poissons (selon le goût...et l'appétit !) Huile Oignon émincés Ail pressé ou concassé Bouquet garni (le bouquet garni peut[...]

Source: marmiton.org
Potage aux calmars et aux légumes

Nombre de personnes - + 2 calamars 100 g de Fromages de soja 1 oignon 1/2 poireau 1 courgette 1 carotte 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de ail[...]

Source: marmiton.org
Velouté d'asperges et champignons express

Nombre de personnes - + 1 oignon 1 boîte de asperge vertes 1 boîte de champignon de Paris 2 cuillères à soupe de crême fraîche 1 bouillon cube aux légumes[...]

Source: marmiton.org
Velouté aux cèpes de la mère Anne

Nombre de personnes - + 400 g de champignon de Paris 80 g de cèpe séchés extra 2 gousses de ail 1/2 fenouil 1 blanc de poireaux 1 l de bouillon de volaille 2[...]

Source: marmiton.org
Velouté de courge aux marrons et crème fouettée

Nombre de personnes - + 1 kg de courge ou potiron 3 carottes 2 poireaux 1 oignon 10 fines tranches de pancetta (petit salé) 1 boîte de marrons étuvés 50 cl de[...]

Source: marmiton.org
Velouté de champignons ultra simple

Nombre de litre - + 250 g de champignon 2 oignons 1 branche de persil ou deux pincés de persil lyophilisé 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de Huile d'olive[...]

Source: marmiton.org
Bouillon de poulet avec kneidler (recette juive[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet frais (ou une poule) 1 oignon 1 poireau 4 carottes 1 navet 3 pommes de terre branche de céleri avec les feuilles Chou blanc[...]

Source: marmiton.org
Velouté de chou-fleur

Nombre de personnes - + 1 kg de chou-fleur 1 pomme de terre Oignon selon le goût Curry ou du Marsala Huile d'olive Sel Ricotta en option) J'ajoute à ma liste[...]

Source: marmiton.org
Potage aux tomates et aux scampi

Nombre de personnes - + 1.5 l de eau 2 boîtes de tomate pelée (ou l’équivalent en tomates fraîches) 3 gousses de ail 3 oignons verts Pour les herbes et épices[...]

Source: marmiton.org

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