Soupes & potages avec margarine

Nombre de personnes - + 1 poulet frais (ou une poule) 1 oignon 1 poireau 4 carottes 1 navet 3 pommes de terre branche de céleri avec les feuilles Chou blanc[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courge ou de potiron 1.5 oignons 1 tomate 1 cube de bouillon de pot-au-feu Huile d'olive 1 noix de margarine Gingembre Sel[...]

Nombre de personnes - + 800 g de champignon de Paris 60 g de fourme de montbrison 5 échalotes 10 g de margarine 1 l de bouillon de volaille 2 grosses[...]

Nombre de personnes - + 4 courgettes moyennes 2 pommes de terre Margarine 2 oignons 1 boursin ail et fines herbes Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de margarine ou de beurre 1 échalote finement hachée 1 cuillère à soupe de farine 2 dl de vin blanc 8 dl de eau 2[...]

Nombre de personnes - + 2 branches de céleri blanc 2 laitues 1 l de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon) 30 g de beurre ou margarine 25 g de farine 50[...]

Nombre de personnes - + 750 g de brocoli 1 carotte 2 pommes de terre calibre moyen 1 noix de margarine 1 cube de bouillon de légumes Poivre Sel Muscade 1.5 l[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de boeuf (comme pour du boeuf mode) 1 oignon ou échalote 3 gousses de ail Laurier Thym Poivre Sel 1 cube de bouillon 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 4 oignons 1 gousse de ail (ou 2 cuillères à café d'ail en poudre) 2 cuillères à café de margarine ou beurre 4 cuillères à café de[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à café de beurre chaud ou de margarine 70 g de ail des ours 70 g de épinard 70 cl de bouillon de légumes 1/2 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + Pour la soupe : 1 pomme de terre moyenne 1 chou-fleur 1 poireau 1 gousse de ail 1 bouillon cube de poule 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 bouillon cuillère à soupe de farine 10 g de beurre ou margarine Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1[...]