Soupes & potages sans cornichon wasabi épices

Ça fait un petit moment que je fais cette recette et j'oublie toujours de prendre des photos, car voyez-vous c'est la parfaite recette de semaine. Facile,[...]

- 4 tomates bien mûres coupées en dés - 1 oignon émincé - 2 gousses d' ail pelées, entières - 1 livre de raisins rouges sans pépin coupés en deux - 6 tasses[...]

Pour la soupe : 2 beaux tourteaux vivants de 1 kg 1 dl de bière blonde spéciale 100 g de beurre Pour le court-bouillon: 3 l d'eau 1 carotte 2 oignons 1[...]

Aujourd'hui on retourne à la base de la cuisine chinoise, savoir faire un bon bouillon de poule est très important, car c'est l'un des ingrédients[...]

J'ai fait une fondue thaï pour la St-Valentin. Mon bouillon fut un coup de coeur. Évidemment, j'en ai parlé sur les réseaux sociaux. Tout le monde me demandait[...]

Fenouil et orange forment un duo sensationnel qui donne à ce potage énormément de caractère. Ce potage est facile à préparer de surcroît et donne l'occasion[...]

Cet automne j'ai profité de l'halloween et des citrouilles bon marché pour me faire une provision. J'ai donc congelé des cubes de citrouille ainsi que de la[...]

En ce soir enneigé, je vous propose un potage savoureux, corsé et différent... Une petite touche aromatique issue de Provence. Ah! le bon pernod bu à l'ombre[...]

Pour ce soir, j'étais à la recherche d'une soupe ou d'un velouté susceptible de nous réchauffer, les soirées humides de l'hiver deviennent interminables ![...]

Cet automne j'ai profité de l'halloween et des citrouilles bon marché pour me faire une provision. J'ai donc congelé des cubes de citrouille ainsi que de la[...]

Nombre de personnes - + 1 potimarron 2 carottes 1 blanc de poireaux 2 oignons 2 courgettes ou 2 pommes de terre 1 badiane Graine de fenouil 20 cl de crême[...]

Ouf, j'ai reçu 3 fenouils dans mon panier Lufa et ce n'est pas un légume que je cuisine beaucoup. J'ai fait quelques recherches pour trouver quelque chose[...]