Pâtes, riz & céréales

OU AUJOURD'HUI C'EST RAVIOLI! La recette du jour est un grand classique de notre enfance: les raviolis (je ne sais jamais si on met un "s" ou pas)! Oui mais[...]

J'ai acheté dans ma coopérative bio (biogone à Villeurbanne), un paquet de riz noir complet de Camargue et des edamame (ce sont des fèves de soja fraîches,[...]

OU UN PLAT FACILE POUR LE NOUVEL AN CHINOIS Aujourd'hui commence le nouvel an chinois et pour 2014, c'est l'année du cheval. Comme il était évidemment hors de[...]

OU UNE BONNE FAÇON DE CUIRE LES PÂTES Aujourd'hui je vous propose une recette que je fais très très souvent mais que je n'avais jamais publiée. Le risotto,[...]

OU DES PÂTES ET DES INGRÉDIENTS DE SAISON Je vous l'ai déjà dit, mais bien souvent, quand je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner, les pâtes me sauvent la[...]

OU UN TABOULÉ POUR LE DESSERT Aujourd'hui, je vous propose une recette qui me tentait depuis un petit moment et que j'ai finalement réalisée grâce au livre que[...]

Une nouvelle recette sucrée-salée, inspirée d'Asie et d'Amérique du Sud. Très facile à réaliser et la marinade rend la viande tendre et délicieuse.[...]

Des fèves, des petits pois, des asperges...C'est la saison! Ce risotto est très facile à cuisiner. Je l'ai fait en plat unique, version végétarienne, mais[...]

Il y a quelques jours, je vous ai présenté le livre de Sylvia Guibet ( On mange quoi ce soir ). Plus je regarde sur livre et plus j'y vois une véritable mine[...]

OU UN  DÉLICIEUX  RISOTTO VÉGÉTAL   Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le risotto. Je trouve ça très pratique, on peut mettre toute sorte d'ingrédients[...]

  On continue dans la légèreté! En faisant mon marché, j'ai trouvé des grosses crevettes roses "bio" (je ne savais même pas que les crevettes pouvaient être[...]

OU FARFALLE EN RISOTTO Aujourd'hui, je vous propose une recette de pâtes ultra simple, rapide et délicieuse. Depuis que j'ai découvert qu'on pouvait faire[...]

OU COMMENT RECYCLER UN RESTE DE PÂTES Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous une recette très simple, un brin exotique et qui permet de préparer un[...]

OU DES PÂTES VERTES POUR CHANGER Comme je vous le dit depuis quelques jours, avec la fin des fêtes, j'expérimente maintenant des recettes légères, à base de[...]

OU UN BON PLAT DE PÂTES FACILE ET RAPIDE Aujourd'hui, je vous propose ma recette de flemmarde du lundi de Pâques. C'est une recette de placards (encore) parce[...]

OU UNE RECETTE DE PÂTES TRÈS PRINTANIÈRE Comme vous le savez j'ai repris le travail depuis 1 petite semaine et du coup, j'avoue que quand je rentre du boulot,[...]

OU UN RISOTTO CRÉMEUX ET TRÈS COLORÉ Aujourd'hui, je vous propose une recette qui me tentait depuis longtemps: le risotto à la courge. C'est une recette que[...]