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Pâtes, riz & céréales

Trouvé 28 recettes


Couscous au poulet

Ce n'est pas impossible de faire un couscous pour une personne ! Il suffit juste de choisir à quoi on le veut (poulet, agneau, merguez, légumes,...) ![...]

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Polenta

La polenta (ou polente) est originaire de plusieurs endroits (Italie, Savoie, Tessin,...) et se cuisine de nombreuses manières différentes. On peut la cuire à[...]

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Risotto aux crevettes et asperges vertes

Un joli et bon risotto printaniers ! Il a de belles couleurs, et est à faire et à refaire sans hésiter ! Ingrédients : 125g de riz spécial risotto Arborio de[...]

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Pizza de polenta

Voici une façon de sympa d'utiliser la polenta : sous forme de fond pour faire une délicieuse pizza !! Ça change, c'est rapide et pratique à faire et le[...]

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Mille-feuilles polenta & aubergines

Il y a plein de façons différentes de cuisiner la polenta , voici donc une nouvelle idée qui consiste à couper des tranches fines de polenta cuite et[...]

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Risotto aux morilles

Je vous propose aujourd'hui un risotto aux morilles.  J'ai utilisé des morilles séchées, mais on peut également le faire avec des morilles fraîches ou[...]

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Spaghettis quinoa/tomate à l'aubergine et au[...]

Un bon petit plat de pâtes, ça ne se refuse pas ! D'autant plus que ce sont des spaghettis au quinoa et rouges car aussi à la tomate, accompagnés d'une jolie[...]

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Tagliatelles aux champignons

Voici une jolie recette idéale pour accompagner une viande mais également suffisant en plat principal !! Bien sûr, on peut utiliser des pâtes fraîche toutes[...]

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Taboulé

Un plat incontournable de l'été ! Ingrédients : 90g de semoule de couscous 1 tomate fraîche juteuse 1 cuillère à café d'huile d'olive 1/2 oignon 1/2 citron[...]

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Fusilli aux champignons & tomates fraîches

Un bon et joli plat de pâtes comme on les aime ! En utilisant des "vraies" pâtes artisanales Italiennes, on sent tout de suite la différence, autant de façon[...]

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Penne au thon, sauce crémeuse à l'aubergine

Voici une recette de sauce pour pâtes qui constitue un repas complet et équilibré ! Ingrédients : 125g de penne rigate 1/2 aubergine 1/2 boîte de thon 2[...]

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Risotto à la milanaise

Ce risotto est assez simple, car il est composé de peu d'ingrédients mais surtout d'un qui fait toute sa particularité et la différence : le safran ![...]

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Penne aux aubergines et à la mozzarella

La saison des aubergines commençant maintenant, autant en profiter et se régaler avec ce beau légume ! Ingrédients : 125g de penne 1 petite aubergine 150g de[...]

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Risotto aux crevettes & asperges vertes

Un joli et bon risotto printaniers ! Il a de belles couleurs, et est à faire et à refaire sans hésiter ! Ingrédients : 125g de riz spécial risotto Arborio de[...]

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