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Pâtes, riz & céréales

Trouvé 218 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...


Risotto asperges, champignons, curcuma, sauge

Dans de l'huile d'olive (je dirais "un peu" mais.... allez je ferme les yeux ) ...  généreusement; de l'ail du curcuma du riz (carnaroli, arborio,  on un ami[...]

Source: lavielabouffelereste.blogspot.com
Cannellonis de poireaux

Ça fait des mois que j'ai envie de surfer sur cette belle idée de Mamapasta en utilisant des poireaux en lieu et place des cannellonis. C'est en plein la[...]

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Le brunch

Encore une fois j'avais une irrésistible envie de dévorer mon plat préféré des Vivres . Ne pouvant "aller à la montagne ", j'ai fait venir la montagne (de[...]

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Bouletzzz pour spaghetti

Ça pourrait même faire des croquettes à hamburger si c'était façonné ainsi... C'est parti d'un reste de riz cuit (environ 1 1\2 tasse) avec des betteraves (il[...]

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Croquettes de patates douces et quinoa

C'est là que j'ai fait cette heureuse découverte. Heureuse découverte que j'ai bricolée comme ceci; 150g de quinoa trempé pendant quelques heures 2|3 de tasse[...]

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Les 3 soeurs édition février 2013[...]

On appelle " les 3 soeurs "  la culture mixte du maïs, des haricots et  de la courge. Une tradition apprise des amérindiens. J'aime ces aliments. Beaucoup.[...]

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Spaghetti aux graines de tournesol de Geccoe

Une recette de Geccoe que je fais régulièrement. Il était plus que temps que je la note. Je passe 1 tasse de graines de tournesol au robot. Je réserve. Je[...]

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Spaghetti sauce chou-fleur avec brocoli

Pour faire la sauce On fait cuire une pomme de terre coupée en dés ainsi que plusieurs gousses d'ail (7-8) dans un peu deau salée. Après quelques petites[...]

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Bouboules de courge-polenta

La même quantité de courge (ici c'est de la butternut, mais on utilise celle qu'on aime... ou même de la citrouille) que de semoule de maïs, passés au robot.[...]

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Croquettes de courge spaghetti

J'ai utilisé la "chair" d'une demie courge spaghetti , et je l'ai mélangée avec un oeuf et environ 1/2 tasse de farine, et du Cheddar râpé. Avec un peu de[...]

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Gigantesques raviolis de betteraves au chèvre

 3 petites betteraves cuites, passées au robot, avec 150g de farine et 1 (petit) oeuf. On divise la pâte en 2, on abaisse, on dépose la garniture sur une des[...]

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Spaghetti meat balls

 Ou l'art de s'amuser avec les mots! Le spaghetti est issu d'une courge spaghetti (cuite au four, entière, puis coupée en 2 et "effilochée"). La sauce...[...]

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Légumes grillés et tofu sur lit de pâtes au[...]

 Les légumes poivrons coupés en 2 et épépinés courgettes et le tofu en tranches épaisses ont mariné un petit moment dans un peu de vinaigre balsamique tamari[...]

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