Pâtes, riz & céréales

Des raviolis à la feta faits maison, pour cuisiner une salade composée, aux tomates cerises, aubergines, basilic frais, mesclun raviolis fourrés à la feta,[...]

Un plat traditionnel a déguster à l'occasion de la FIFA 2014, coupe du monde de foot au brésil. La farofa est un plat de toutes les tables, de toutes les[...]

La fideua, cousine de la paella est un plat familial copieux, traditionnel, catalan. Cette cuisine de la mer typique, généreuse et goûteuse est idéale pour les[...]

Les berbères cuisinent le couscous au cardon (khorchef, khourchef), un plat traditionnel de fête du Ramadan (28/06/2014), aux délicieuses saveurs prononcées. A[...]

De petits muffins végétaliens, idéaux pour la lunchbox, le bento, en complément de crudités. Equilibrés, peu caloriques, simples à cuisiner, ils se dégustent[...]

Une entrée, ou un plat principal comme un pudding composé de semoule de maïs, tapioca ou blé, de poulet, vin blanc, pois, cœur de palmier, œufs durs et olives[...]

Du couscous en grains de semoule de blé comme garniture de plats en sauce. Du couscous à la tajine , en passant par le taboulé, un recette pour préparer un[...]

Un plat complet : les macaronis aux brageoles, des rouleaux de viande de paleron farcis à la chair à saucisses, de bonnes herbes de Provence. brageoles,[...]

Un délicieux plat complet de spaghetti cuisiné à la tomate, au chorizo et aux moules. Spaghetti aux moules, chorizo, tomates épicé pour 5/6 personnes[...]

De délicieux cannellonis ou lasagnes roulées garnis d'épinards, de tofu, de parmesan, olives, poivrons, fines herbes et tomates. Une cuisson sans four, à la[...]

Le nouvel an Chinois aura lieu dans la nuit du 31 janvier au 1er février 2014. A cette occasion, les Chinois mangent certains plats symboliques, comme les[...]

Un overnight porridge, une bouillie aux céréales, épicée, chaude, parfaite pour débuter une journée sur les chapeaux de roues. Le plein d'énergie et de saveur,[...]

Flickr.Whi sker / Foter / CC BY-SA Recette de taboulé de boulgour aux anchois, câpres, ricotta, parmesan et aneth Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min[...]

Ce plat complet très populaire en Inde est cuisiné avec du poulet (ou du mouton, de l'agneau), du riz basmati, des épices comme la cardamome, la cannelle, du[...]

Une salade fraîcheur, mixte, composée de légumes du soleil et de fruits secs, un petit goût sucré - salé, des épices, un bonheur estival. De la lunchbox au[...]