Pâtes, riz & céréales

Il y a si longtemps qu'on me réclame de la polenta... Mais j'aime avoir une idée, servir la polenta seule ? Et c'est passé sur FB....Marks & spencer ????[...]

J'ai testé...et pas détesté...même aimé, cela ressemble tellement à un riz  un peu plus gros, un peu plus ferme mais en risotto comme ici, tout le monde a[...]

Aujourd'hui une recette très simple, très rapidement faite mais qui fait toujours plaisir... Le genre de plat que l'on fait en famille ou un jour de mai où il[...]

Ne faites surtout pas ce que je fais.... c'est à dire que ce risotto a été photographié le lendemain ce qui me facilite grandement la tâche.... En fait il[...]

Très très simple à réaliser...pas de poudre de cèpes ? il y a plein d'autres solutions : Faites sauter des cèpes (2 ou 3 petits par exemple) ou des[...]

     Un joyeux mélange...un risotto  à la bordelaise en quelque sorte, même si le risotto se fait aussi au vin rouge en Italie...     C'est Xavier qui nous a[...]

Là on est au coeur des recettes de famille et des traditions.... Au départ, la pêche,  la soupe de poissons avec les croutons frottés à l'ail et la sauce[...]

         Une recette qui va être bien utile cet été pour les grandes tablées....Prévoir la grande cocotte car l'agneau ainsi cuisiné est très apprécié....ce[...]

Je vous ai déjà parlé de Marie-Antoinette et sa famille... originaire d'Italie...voici une nouvelle recette de cette grande tribu très sympathique que vous[...]

J'ai testé...et pas détesté...même aimé, cela ressemble tellement à un riz un peu plus gros, un peu plus ferme mais en risotto comme ici, tout le monde a[...]

Aujourd'hui une recette très simple, très rapidement faite mais qui fait toujours plaisir... Le genre de plat que l'on fait en famille ou un jour de mai où il[...]