Pâtes, riz & céréales sans genièvre cerise

Préparation : 15 min Cuisson : 35/40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 oignons moyens - 200 g de cèpes - 300 g de blancs de volaille - 100 g de beurre -[...]

J'ai depuis le mois de septembre un magnifique potiron qui attend sagement son heure au fond de ma cave. Je ne l'avais pas un peu oublié. Il a été découpé la[...]

Période festive rime avec période intensive : course aux cadeaux, course pour le réveillon, décoration de la maison, petite ballade sur les marchés de Noël,...[...]

Le risotto c'est le plat par excellence que j'aime faire l'hiver. Il plait à beaucoup de personnes en général et on peut ajouter ce qu'on veut. Il y a donc[...]

Un délicieux risotto avec des champignons ramassés ce week-end près d'Avène coulemelles, pieds de mouton, cèpes... et des châtaignes Ingrédients pour 2[...]

Je me rends compte que j'en aimerais presque la fraîcheur et la grisaille ambiante de ces derniers jours... Quoi de mieux comme prétexte pour se concocter de[...]

Une ptite envie de risotto, Voici une idée!! Ingrédients pour 4 personnes: 250g de risotto 150g de cèpes dessécher( ou frais) 150g de girolles en boite( ou[...]

Bien qu'on se fasse des listes de recettes qui nous font saliver à tester on ne peut satisfaire chaque palais avec nos goûts personnels. Cependant il serait[...]

Tu le savais toi, qu'on pouvait cuire le risotto au micro-onde ? Moi, c'est vraiment pas le genre de plat que j'aurai pensé à cuisiner dans cet engin. Et[...]

Un régal, excellent…… mais c’est du boulot ! La recette de la pâte à ravioli est sur le blog de Caroline Caro est dans la cuisine. Allez-y[...]

Dans la foulée, voici un risotto aux poireaux & aux cèpes! Thibaut adore les risottos et il les prépare vraiment bien, en voici la preuve ! Préparation :[...]

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : · Des tranches de Boursault · 50 g de beurre · 1 oignon[...]

Il ya des plats, des préparations, des mets qui reviennent très souvent dans ma cuisine. C'est le cas pour le filet mignon, les bavarois ou encore le[...]

Ce n'est pas le premier risotto que je vous propose, je sais. On a déjà eu le risotto cèpes-tomates séchées et aux saint-jacques . Mais là c'est un peu un[...]

Dans une casserole faire bouillir de l'eau avec un ou deux cubes de volaille. Dans une sauteuse faire revenir dans de l'huile d'olive les cèpes avec 1 oignon.[...]

Ingrédients: 250 g de tortellinis frais aux cèpes 125 ml de crème fraîche de l’huile de friture 250 g de champignons 5 gouttes d’huile de truffes 30 g de[...]

Le risotto est un plat du nord de l'Italie. Il est souvent servi en entrée, plutôt qu’en plat principal. Un bon risotto repose sur le choix des produits[...]

OU MON RISOTTO DE NOËL Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle idée de recette simple et pas chère pour les fêtes de fin d'année. Chez nous, on aime beaucoup[...]