Salades sans emmental cailles baies basilic

4 personnes, 8 pp, 6.5 flexip. 200 g de chou blanc 4 petites carottes 100 g de graines germées 200 g de boulghour pré-cuit 40 g de noisettes 4 cc d'huile[...]

Un peu de changement dans les salades légères de l'été : la salade de quinoa, tomates, feta et olives. Pour 2 personnes 60g de quinoa-boulgour 1 petit oignon[...]

F rais, léger mais tout de même nourrissant, le taboulé libanais se différencie du taboulé traditionnel par sa quantité de tomates, de menthe et de persil. Le[...]

Avec l'été que nous avons eu, nous avons apprécié les plats froids et rafraîchissants tel que ce taboulé. J'ai voulu tester le taboulé libanais pour changer du[...]

Le taboulé libanais a la particularité d'être fait avec du boulgour et non pas de la semoule comme cela se pratique dans les pays du Maghreb. De plus, il est[...]

Pour que l'été arrive plus vite à Maurice... de la couleur et de la fraîcheur! Ingrédients 200gr de boulgour 50gr de quinoa 1 citron pressé 3 tomates 2 c. à[...]

Étonnant dessert que voici... De la mangue savoureuse et fondante et du boulgour croquant. Un bon ensemble ! LA RECETTE DU TABOULE DE MANGUE :       La liste[...]

Ca change un peu : le quinoa a remplacé la semoule dans ce taboulé tout frais. Y'a pas à dire, le taboulé au quinoa et poulet grillé, c'est bon ! Pour 2[...]

J'ai pour vous aujourd'hui une recette dépaysante qui ne fera certainement pas l'unanimité. C'est tout de même plutôt spécial. Il s'agit d'une salade de[...]

L’été est maintenant terminé et ça sera une des dernières recettes de salades qui seront présentées sur le blog d'ici quelques mois. La bonne nouvelle[...]

Ca y est il fait beau donc le midi on peut manger froid maintenant!! j'attendais ça avec impatience!!! Cette recette entre dans le cadre d'une journée sans[...]

Pour une entrée fraîche et vitaminée, tomates et fines herbes allient leurs atouts nutritionnels et leurs parfums formant une association des plus heureuses.[...]

Cette salade accompagnera durant l'été vos brochettes ou grillades ou pourra tout à fait être emmener en pique nique .Elle est à base de boulgour mais aussi[...]

Une petite salade bien rafraîchissante, grâce à l'orange, pour ces journées ensoleillées. pour 2 personnes 50g de quinoa 50g de boulghour 1 avocat 1 orange 1[...]

c'est ma façon de faire pour cette recette, en sachant que les "puristes" vont dire qu'un taboulé, ça se fait avec du boulghour...moi je l'aime comme ça ![...]

Ingrédients: 50g de boulgour 1 petite échalotte hachée 25g de noisette 50g de fromage blanc 1 càc de coriandre 1/2 càc de cumin en poudre Piment d’Espelette[...]

Pour 2 personnes: 1 petit verre de mélange quinoa-boulgour 1 petite courgette 1 morceau de courge butternut (équivalent à la courgette) une quinzaine de[...]