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Trouvé 2 recettes
Reposez les Saint-Jacques toute une nuit dans le lait et au frigo. Avant la cuisson on les sèche. Faites chauffer un peu d'huile et du beurre dans une poêle.[...]
Source: cuisinedemamere.blogspot.fr
Ingrédients / pour 6 personnes 3 litres d'eau 2 bouillons de cubes de volaille ou un bouillon de poule 2 échalotes 3 gousses d'ail écrasés 4 cuillères à soupe[...]
Source: cuisinedemamere.blogspot.fr
