Poissons & Fruits de Mer avec pruneaux

Bonjour à toutes et à tous, Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook, voilà quelques semaines que j'aborde vaguement le sujet de la détox du foie en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Recette des crêpes à la semi-farine complète Crêpes à la semi-farine complète Préparation 1 Gambas aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la garniture du lieu sauté aux pâtes 30 g d'huile d'olive 30 g de beurre 165 g d'oignon jaune 50 g de[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Il y a des mois comme ça où vous avez envie de tout essayer dans un magazine de cuisine !! Quand j'ai acheté le dernier  ELLE à Table tout me faisait envie !![...]

               C’est la recette de base telle que vous la trouverez dans le magnifique magazine de cuisine « Saveurs » de décembre. Quant à moi j’ai une[...]

Suite de mon menu noir et blanc. Après l' apéro , voici l'entrée. Comme pour l'entièreté du menu, mon fil conducteur était de n'utiliser que des ingrédients[...]

Soho est un de mes quartiers préférés de Londres. Bohême et cosy la journée, animé le soir, il regroupe la communauté gay mais aussi le chinatown londonien,[...]

6 personnes, 7 pp, 6.5 flexip. 12 sardines levées en filets par votre poissonnier(6 x 120 g) 1 tranche de pain de mie complet rassis x 32 g 30 g de noisettes[...]

Saumon et artichauts, sauce gimgembre                       Entrée pour quatre personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 15 mn Facile  4[...]

Le millefeuille de bibliothécaire                                      selon Claro pour le MOTif Dans ce texte, je retiens Gâteau au Ponti Crème de Colin pour[...]

J'étais très intriguée par ce pavé de saumon confit. Chez Josée Di Stasio. Un bout de saumon qui cuit pendant 20 à 30 minutes au four... Pas sûre. Mais à[...]

Cette semaine, Stéphanie nous régale les papilles avec une recette à la plancha : des brochettes de Saint-Jacques aux pruneaux lardés et son trio de légumes....

Je fais souvent des mini-quiches sans pâte, celles-ci ont été rapidement dévorées lors des fêtes. Ingrédients pour une vingtaine de mini-quiches sans pâte 1[...]

Saupiquet vient de sortir 3 nouvelles Saladières au thon! Le principe? une base à compléter pour créer de jolies salades complètes cet été! Pour ma part, j'ai[...]