Poissons & Fruits de Mer sans pintade merlu poulpe

250 g riz basmati rondelles de calamars 4 oignons rouges 5 tomates 3 gousses d'ail, gingembre 3 cuil a soupe de citron 2 cuil a soupe de sauce poisson 6 cuil[...]

Une belle recette de crevettes à cuire sur le BBQ. J'ai finalement obtenu le goût exact que je cherchais pour les crevettes en les marinant et au service, j'ai[...]

Il faudra me pardonner la piètre qualité de la photo: ces crevettes sentaient tellement bon que nous les avons photographiées en vitesse avant de les[...]

Une entrée toute en fraîcheur! Bien sûr il faut être adepte d'avocat! Moi j'aime!:) Mon chum n'aime pas les avocats et mon ado non plus! Ingrédients 2 avocats[...]

 Difficile à décrire: une galette, une crêpe ou une croquette!!??  mais une chose est sûr...c'est délicieux! GALETTE FRITE MAIS ET THON -2 œufs extra larges[...]

J'ai inventé cette salade alors que je voulais épuiser ma ''batch'' de sauce à rouleaux impériaux . C'est maintenant un classique que je refais sans me tanner![...]

Crevettes papillons délicieuses Source: Jojo38 (recettes du Québec) 20 grosses crevettes décortiquées avec queues 2 oeufs 2 c. à thé de sauce Worcestershire 3[...]

J’ai toujours 1 avocat (ou 2!) dans mon frigo pour les sushis. Cette fois-ci, je voulais faire différent . M.Sushi a passé son tour et les avocats ont fait la[...]

Hun... des petits canapés du temps des fêtes, bin quoi, c'est fête jusqu'aux rois non! ;)) Toast aux crevettes et au fromage frais 15-20 belles grosses[...]

Ici ce sont des sardines, difficiles à trouver fraîches mais disponibles congelées à la poissonnerie et je n'hésiterais pas à utiliser un autre type de poisson[...]

4 personnes, 9 pp, 8 flexip. 4 filets de saumon x 115 g 4 cl de sauce chili douce 4 cl d'huile de sésame 2 cl d'huile de tournesol 1/2 gousse d'ail 1 poignée[...]

Durant ma semaine de vacances, j'ai été très occupée et un soir, j'ai voulu manger bon mais je ne voulais surtout pas que ça soit long. J'avais donc décidé de[...]

Voici la recette toute indiquée pour un vendredi soir avec un bon verre de vin;) Très peu d'ingrédients, on aime ça! Sauce 1/2 tasse de mayonnaise 1/3 de tasse[...]

Ces pâtes sont le résultat d'une improvisation autour d'un filet de saumon frais. Je devrais peut-être m'inscrire à la LNI tellement c'était bon! C'est parfait[...]

Une recette de Paul Viens de Verdun, Québec, partagée par Mamyrac sur le forum de Recettes du Québec Le Vieux Duluth est un restaurant, et chez nous, nous[...]

Un vrai délice cette recette, faut dire que j'aime le saumon sous toutes ses formes et à toutes les sauces Je vous la conseille fortement ! 4 filets de saumon[...]

Préparation de homard épicé au gingembre avec champignons farcies aux tomates et saucisses fumées et sauce chili chinoise et à côté patates sucrées.

Nombre de personnes - + 12 crevettes décortiquées 10 cl de lait de coco 4 rondelles de gingembre 2 gousses de ail 1/2 citron 2 cuillères à café de chili[...]

Une petite salade toute simple avec quelques crevettes et nouilles japonaises, je crois que je pourrais me nourrir que de crevettes tellement j'aime ça....[...]

Juste une petite vite pour vous parler de la morue noire, qu’on appelle aussi morue charbonnière (ou sablefish en anglais). C’est un poisson de fond, pas[...]